Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Закусочный пирог с творожным сыром сметаной и зеленью

Вкусный закусочный пирог с творожным сыром, сметаной и зеленью на готовом слоеном тесте. Идеален для угощений и удивит гостей оригинальным вкусом!

Продукты

4-5 готовых слоён. коржа(примерно 400 г) или замороженное слоён. тесто(прим. 400-500 г).
·150 г сыра (у меня был тильзитер сливочный).
·230 г жирной сметаны.
·100 г творожного сыра (у меня альметте йогуртовый).
·половина больш. красного болгарского перца.
·по небольш. пучку кинзы и укропа.
·2 ст.л. горчицы.

Пошаговый способ приготовления

1.Сметану взбить с горчицей, добавить творожный сыр и натёртый на мелкой тёрке сыр, опять взбить.

2.Затем добавить мелко нарубленную зелень и маленькими кубиками нарез. болгарский перец. Подсолить по вкусу, поперчить, перемешать.

3.Если у Вас сырое тесто, то его нарезать на прямоугольники (размер на Ваше усмотрение) и запечь до золотистого цвета и остудить. Если же готовые коржи (как у меня), то промазать их кремом и поставить в холодильник на несколько часов.

4.Приятного аппетита!

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

36 человек оценили

В избранное

18 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 12919

Понравилось: 36

Автор: lenochek 0107

Создан: 20 мая 2010, 00:23

Каталоги: Другие холодные закуски Закуски Пирог с сыром Творожный пирог

Дополнительная информация

Пару недель назад купила готовые слоён. коржи (подумала - пригодится). Ну вот и надо было их пристроить! )) Начинка очень нежная, ароматная. Моя маленькая дочка очень избирательна в еде, так она умяла несколько кусков пирога за один присест и взяла с меня обещание сделать такой ещё!!! Ну ооочень вкусная закуска получилась!!! Просто и быстро! P.S. Выставляла рецепт вчера вечером, но удалила после того, как прочитала сообщение о том, что не грузить рецепты до 12.00! Вот - дубль два! ))