Творожно шоколадная зебра
Попробуйте творожно-шоколадную зебру с нежным творогом, сливками, желатином и сахаром. Два вида шоколада придают этому десерту неповторимый вкус!
Продукты
- 600 г творога
- 200 мл сливок 11%
- 20 г желатина
- 6 ст.л. сахара
- 100 г белого шоколада
- 100 г черного шоколада
Пошаговый способ приготовления
Желатин замочить в 100 мл воды, дать набухнуть. Затем развести на водяной бане (не кипятить).
Растопить шоколад в двух мисках.
В каждую миску добавить по 300 г творога, 100 мл сливок, 1/2 растворенного желатина, 3 ст.л. сахара. Взбить блендером до однородной массы.
Залить в форму по принципу "зебры".
Поставить в холодильник на 3-4 часа для застывания (лучше на ночь).
Украсить тертым шоколадом!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
69 человек оценили
72 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 11664
Понравилось: 69
Автор: mellorn
Создан: 14 мая 2010, 22:29
Дополнительная информация
Комментарии
14 мая 2010, 22:38
14 мая 2010, 22:43
14 мая 2010, 22:37
14 мая 2010, 22:54
14 мая 2010, 22:46
14 мая 2010, 23:05
14 мая 2010, 23:00
14 мая 2010, 23:10
14 мая 2010, 23:45
14 мая 2010, 23:58
15 мая 2010, 00:18
15 мая 2010, 00:36
15 мая 2010, 00:47
15 мая 2010, 00:57
15 мая 2010, 01:00
15 мая 2010, 01:11
15 мая 2010, 01:38
15 мая 2010, 01:46
15 мая 2010, 02:07
15 мая 2010, 02:04
15 мая 2010, 02:11
15 мая 2010, 02:27
15 мая 2010, 03:20
15 мая 2010, 03:40
15 мая 2010, 03:47
15 мая 2010, 03:56
15 мая 2010, 05:29
hohlova-g, в одной миске растапливаете белый шоколад, а в другой темный (если вы их перемешаете, то "зебры" не будет). Крем выкладывается поочередно (часть белая, часть темная).
15 мая 2010, 08:03
15 мая 2010, 14:16
15 мая 2010, 20:22
15 мая 2010, 20:24
15 мая 2010, 21:08
17 мая 2010, 05:19
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти