Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Мини сырные корзиночки с салатом

Мини сырные корзиночки с куриным филе и свежими овощами в соевом соусе. Идеальная закуска с чесноком, кунжутом и майонезом для вашего стола!

Продукты

80 г - куриное филе
соевый соус
чеснок
60 г - сыр твердый
кунжут
40 г - кабачок свежий
40 г - огурец маринованый
листья салата
20 г - помидор
майонез (сметана)
лук зеленый

Пошаговый способ приготовления

Куриное филе замариновать в соевом соусе с чесноком на 20 минут.

Обжарить.

Порезать соломкой.

Огурец, кабачок нарезать на корейской моркови

Помидор порезать соломкой.

Листья салата тонко нарезать.

Соединить все ингредиеты.

Сыр натереть на крупной терке.

Сковороду разогреть, насыпать чуть кунжута и выложить сыр.

После расплавления, аккуратно снять лопаткой и надеть на стопки, прижать. Дать остыть.

Выложить салат в сырные стаканчики. Добавить майонез. (смешивать сразу с майонезом не стоит, т.к. хрустящие стаканчики могут мокнуть). Украсить луком.

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

58 человек оценили

В избранное

59 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 14965

Понравилось: 58

Автор: mar33_33

Создан: 09 мая 2010, 19:58

Каталоги: Другие холодные закуски Закуски Салат с помидорами

Дополнительная информация

Как бы я ни стралась в свое время, никак у меня сырные стаканчики не получались. Что я только ни делала: и в микроволновке и на сковороде. Не получалось снимать аккуратно. Сегодня решила сделать мини. Всегда маленькие вещи получаются лучше. Сыра было много, ажурности не очень получилось, но все равно - вкусно Стаканчик у меня колпачок даже не знаю от чего. Все ингредиенты расчитаны на 6 моих сырных стаканчиков на один кус