Рёбрышки с ароматным рисом микс
Насладитесь рёбрышками ягнёнка с ароматным рисом "микс" – изысканное блюдо с лимонным соусом и свежей петрушкой. Порадуйте себя настоящим вкусом!
Продукты
- рёбрышки ягнёнка - 800-1000 г (нарубить порционно)
- рис "микс" басмати(смесь белого и дикого) - 1 ст.
- масло сливочное - 50 г
- соус:
- цедра лимона(или апельсина) - 2. ч.л.
- сок лимона(или апельсина) - 3-4 ст.л.
- петрушка(нарезанная) - 4. ст.л.
- маринад:
- имбирь - 2-3 см.(нарезать тонкими пластинками)
- соус соевый (киккоман) - 4 ст.л.
- соус гранатовый (наршараб) - 2 ст.л.
- соус вудчестерский(worcestershire sause) - 2 cт.л.
- растительное масло - 3 ст.л.
- сок лимона - 1/2 шт.
- мёд - 1-2 ст.л. (можно без!)
Пошаговый способ приготовления
Смешать все составляющие маринада.Добавить мясо,перемешать и выдержать минимум на 2 часа.Время от времени перемешивая.
С мяса снять имбирь, уложить в форму полить половиной соуса.Плотно закрыть фольгой и поставить в разогретую до 200гр. духовку на 1 час.Снять фольгу и ещё подержать в духовке 10 минут(до зарумянивания!).
Рис отварить в подсоленой воде,как советуют на упаковке!
Смешать петрушку,цедру,сок-соус.
К готовому рису аккуратно подмешать соус,добавить масло и отключить!
ПРИЯТНОГО АППТИТА!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
54 человек оценили
22 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
07 мая 2010, 14:52
07 мая 2010, 14:56
07 мая 2010, 15:00
07 мая 2010, 15:09
07 мая 2010, 15:12
07 мая 2010, 15:35
07 мая 2010, 15:36
07 мая 2010, 15:39
07 мая 2010, 15:40
07 мая 2010, 15:55
07 мая 2010, 16:06
07 мая 2010, 16:16
07 мая 2010, 16:25
07 мая 2010, 16:29
07 мая 2010, 16:44
07 мая 2010, 17:07
07 мая 2010, 17:30
07 мая 2010, 17:30
07 мая 2010, 17:50
07 мая 2010, 18:12
07 мая 2010, 18:50
07 мая 2010, 18:54
07 мая 2010, 19:20
07 мая 2010, 19:26
07 мая 2010, 21:10
08 мая 2010, 00:57
08 мая 2010, 04:51
08 мая 2010, 06:58
08 мая 2010, 13:09
08 мая 2010, 15:27
10 мая 2010, 02:01
10 мая 2010, 05:14
10 мая 2010, 16:49
11 мая 2010, 14:00
12 мая 2010, 21:15
15 мая 2010, 01:16
09 апреля 2017, 19:33
Очень прелестные рецептики !
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти