Попробуйте легкий салат с грушей, молодой капустой, перцем и грецкими орехами. Сложите в него курагу и заправьте йогуртом с горчицей для уникального вкуса!
Капусту очень тонко нашинковать, руками примять, чуточку посолить.
Грушу помыть, порезать на четвертинки, удалить плодоножку и нарезать тонкими брусочками (или натереть на терке для «корейской морковки»).
Перчик – тоже тонкими брусочками, курагу – ими же.
Орехи измельчить.
На дно салатниц сначала выложить порванные руками листья салата, далее – капусту, далее – грушу, далее – перчик и курагу, присыпать орехами и залить заправкой.
Чуть не пропустила... Ох уж эти мальчики, в угол их на горох Даш, очень интересное сочетание! Капусту с грушей ещё не едали. Ты наша фантазёрка заманушная
да...не знаю как для всех, но фото - пикантное...особенно груша... ха-ха... шучу... это я так сижу после бессонной ночи ...курсовую (последнюю в этом семестре) написала!!!! ура...завтра защита...точнее уже сегодня... Поэтому и шутки такие скабрезные...
Даша...интересный салат!!!
