Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Звездная закуска по рецепту anarty

Попробуйте нашу звездную закуску: картофель, морковь, яйцо и колбаса с сыром, заправленные майонезом и специями — вкусно и сытно!

Продукты

сыр 100 г
яйцо 1 шт.
колбаса копченая 150 г
мука 2-3 ст.л.
картофель 2 шт. (средние)
специи
морковь 1-2 шт. (не большие)
майонез для заправки.

Пошаговый способ приготовления

Сыр и картошку (сырую) потереть на крупной терке.

Колбасу мелко порезать.

В миске смешать сыр, колбасу, картофель, яйцо, специи и муку.

В небольшие силиконовые формочки (у меня были маленькие "звездочки") выложить немного смеси и сверху придавить второй формочкой (одна в другой). Поставить в микроволновку на 1,5-2 минуты.

Для начинки: морковь натереть на крупной терке, посолить, можно добавить чесночку (это на любителя) и заправить майонезом, перемешать. Начинить этим звездочки.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

34 человек оценили

В избранное

19 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 12

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5300

Понравилось: 34

Автор: anarty

Создан: 03 мая 2010, 20:52

Каталоги: Другие холодные закуски Закуски

Дополнительная информация

Думаю начинку можно использовать любую, можно попробовать мелко порезать помидорку и огурец, заправить майонезом - вот еще одна начинка. Вообщем экспериментируйте. Кто не хочет сильно возиться, можно просто пожарить это "тесто", в виде оладий.