Торт мячик
Попробуйте торт "мячик" с яиц, шоколадом, лимонным соком и кремом из сметаны. Идеален для праздников, украсит любой стол! Рецепт с сахаром и какао.
Пошаговый способ приготовления
Яйца разделить на желтки и белки и желтки взбить с сахаром до полного растворения сахара.
Шоколад темный или молочный растопить с маслом и слегка остудив, добавить в желтки.
Добавляем в эту массу соду и поливаем ее лимонным соком. К этой же массе добавляем ваниль, какао крахмал и муку.
Взбиваем белки до твердых пиков и акуратно в три приема добавляем в тесто.
Бумагу для выпечки смазать маслом и налить 4-5 ст.л. теста и распределить по нужному размеру. Печь 5-6 мин. Пока горячий корж, он хорошо снимается с бумаги.
Взбить сметану с сахаром и загустителем.
Коржи укладывать друг на друга, промазывая сметаной и формируя шар.
Приготовить молочную мастику - смешать 1:1:1 сухое молоко, сахарную пудру и сгущенку. Вымесить до состояния мягкого пластилина. Часть мастики подкрасить в темный цвет.
Раскатать мастику в пласт.
Покрыть торт. Нарисовать футбольные пятиугольники. На часть пятиугольников налепить кусочки темной мастики.
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
48 человек оценили
82 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
25 сентября 2007, 17:16
25 сентября 2007, 17:17
25 сентября 2007, 17:20
25 сентября 2007, 17:34
25 сентября 2007, 18:17
25 сентября 2007, 18:53
26 сентября 2007, 00:37
26 сентября 2007, 00:51
26 сентября 2007, 07:52
27 сентября 2007, 10:10
29 сентября 2007, 14:42
17 октября 2007, 16:51
26 октября 2007, 20:45
26 октября 2007, 20:57
30 октября 2007, 16:16
09 ноября 2007, 03:06
09 ноября 2007, 14:24
10 ноября 2007, 20:53
15 ноября 2007, 03:41
20 ноября 2007, 15:05
23 ноября 2007, 02:34
26 ноября 2007, 23:07
10 декабря 2007, 00:41
12 декабря 2007, 16:46
14 декабря 2007, 04:37
25 февраля 2008, 22:49
25 февраля 2008, 22:51
17 мая 2008, 16:07
18 сентября 2008, 21:24
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти