Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Мамин весенний картофельный салат с редисом

Вкусный мамин весенний картофельный салат: отварной картофель в кожуре, яйца, редис, зеленый лук, соль и подсолнечное масло с ароматом. Попробуйте!

Продукты

картофель, отваренный в кожуре – 7-8 шт.
яйца вареные – 4 шт.
редис – 200 г
зеленый лук – пучок
соль
подсолнечное масло с запахом – 3-4 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

Слегка остывшие яйца и картофель очистить и нарезать: картофель кубиками – 1,5 см., яйца – кубиками 1 см.

Мелко нарезать зеленый лук.

Редис нарезать: мелкий – тонкими кружочками: покрупнее – полукружочками.

Салат посолить по вкусу, заправить свежим подсолнечным маслом (обязательно с запахом) и сразу же теплым подавать к столу.

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

40 человек оценили

В избранное

19 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9064

Понравилось: 40

Автор: nata196277

Создан: 02 мая 2010, 21:15

Каталоги: Картофельный салат Салат из овощей Салаты

Дополнительная информация

Для фото я салат приукрасила, но обычно я этого не делаю – это простой повседневный салат, который желательно сразу же съедать – после холодильника он уже не тот. Когда готовлю этот салат моего детства, как только посолю и заправлю маслом, сразу же начинаю «наворачивать» его прямо из кастрюльки – невозможно удержаться. Вкус салата очень зависит от вкусовых качеств картофеля – сухой рассыпчатый картофель не подойдет.

Целое лето готовлю такого рода салаты и добавляю сезонные овощи и лимонный сок одного лимона. Так ели мои девочки не замечая шпинат и даже щавель, основа- это картошка, яйца, масло, лук и сок лимона. Очень любим!!!!

purplefly

03 мая 2010, 20:17

здорово!

anasstko

04 мая 2010, 02:40

Очень аппетитно!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 449