Горбуша под цитрусовым соусом с медом

Фото к рецепту: Горбуша под цитрусовым соусом с медом
ДомашняяНе определен
88833753

Ингредиенты

  • горбуша - 1 тушка (около 700 г)
  • масло растительное - 100 мл.
  • лимон - 1 шт.
  • апельсиновый сок - из одного апельсина
  • мед - 1 ч.л.
  • соль-

Пошаговый рецепт приготовления

Для маринада:

С помощью мелкой терки снять цедру с лимона. Выдавить сок из лимона и апельсина.

Смешать цедру с 50 мл растительного масла, добавить апельсиновый и лимонный сок, мед.

Рыбу промыть, порезать на кусочки толщиной 3-4 см (голову и хвост удалить)

Уложить кусочки рыбу в посуду и залить маринадом

Поставить на ночь в холодильник

Достать рыбу из маринада, уложить на противень, полить растительным маслом (50 мл)

Запечь в хорошо нагретой духовке до готовности (180 гр)

Слить маринад в небольшую кастрюльку, прокипятить.

Полить готовую рыбу маринадом

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Горбуша под цитрусовым соусом с медом: фото шаг 1
Горбуша под цитрусовым соусом с медом: фото шаг 2
Горбуша под цитрусовым соусом с медом: фото шаг 3
Горбуша под цитрусовым соусом с медом: фото шаг 4
Горбуша под цитрусовым соусом с медом: фото шаг 5
Горбуша под цитрусовым соусом с медом: фото шаг 6
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
53  человек оценили
Сохранить рецепт
43 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
alice_catty

я бы еще мяты добавила бы.

lillit1
27.04.2010 20:07

оень ароматно и вкусно! люблю горбушу! 555!

Елена М

*THUMBS UP*Вкусная рыбка!5555

selenav
27.04.2010 20:17

Спасибо!:)

ната777

Отличная рыбка. 5.

kuzhelena

555! )

druzhina
27.04.2010 20:29

Очень нежная рыбка получилась!!!555!!!

marktisha

отпад*THUMBS UP*

selenav
27.04.2010 20:25

Спасибо большое!!!

Armushik
27.04.2010 20:29

Вкусно!555

mar33_33
27.04.2010 20:34

Вкуснота!

johnny
27.04.2010 20:36

А не кисло получилось?

nastaya ozh

555*BRAVO*

nikolya3
27.04.2010 20:44

Отлично! 555+

lianaaa
27.04.2010 20:42

Рыбу в мёде еще не пробовала, наверное вкусно. Выглядит очень аппетитно 555!

alyakeyk
27.04.2010 20:53

И я с мёдом не пробовала,но мне очень понравилась идея!А фото-стильно!

selenav
27.04.2010 20:50

johnny Нет не кисло:)

selenav
27.04.2010 20:57

Спасибо!:)

ellisa
27.04.2010 21:00

Замечательная рыбка!!!

duduka.markedonskaja

Мед сильно смущает! Разве он не уничтожает полностью вкус рыбы? %)

johnny
27.04.2010 21:15

Спасибо, я попробую. :)

selenav
27.04.2010 21:22

duduka.markedonskaja |Меда всего 1 чайная ложка, поэтому вкус рыбы остается:)

светлана65

Вкусная рыбка! 555!*THUMBS UP*

antea
27.04.2010 22:15

Очень вкусно.5!

manj
27.04.2010 23:11

Отличный рецептик!:)5+!

selenav
28.04.2010 00:12

Спасибо!

siyanie
28.04.2010 00:36

Ароматная рыбка! 5!!!

valentina 78

И мне очень понравилась рыбка*OK*555!

natapit
28.04.2010 03:33

моё!отлично!

selenav
28.04.2010 03:44

Спасибо!:)

chef
28.04.2010 04:26

В подобном маринаде готовлю курочку. Очень вкусно у вас и красиво O<img src=" />

mama tasi

Необычно! 555

шуш
29.04.2010 04:08

Леночка, давно тебя не было :(! Рыбка отличная! Я к горбуше асегда маринад с мёдом делаю :)! 555O<img src=" />

selenav
29.04.2010 05:49

Спасибо!

mellorn
30.04.2010 23:50

Восхитительно вкусно! 555

swetlano4ka

Уже замариновала, завтра приготовлю к приезду любимого.:[ 555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6272877006546171.053
Инструменты