Горбуша под цитрусовым соусом с медом
Горбуша под цитрусовым соусом с медом — вкусное блюдо из тушки рыбы с лимоном, апельсиновым соком и растительным маслом. Попробуйте уникальный рецепт!
Продукты
- горбуша - 1 тушка (около 700 г)
- масло растительное - 100 мл
- лимон - 1 шт.
- апельсиновый сок - из одного апельсина
- мед - 1 ч.л.
- соль
Пошаговый способ приготовления
Для маринада:
С помощью мелкой терки снять цедру с лимона. Выдавить сок из лимона и апельсина.
Смешать цедру с 50 мл растительного масла, добавить апельсиновый и лимонный сок, мед.
Рыбу промыть, порезать на кусочки толщиной 3-4 см (голову и хвост удалить)
Уложить кусочки рыбу в посуду и залить маринадом
Поставить на ночь в холодильник
Достать рыбу из маринада, уложить на противень, полить растительным маслом (50 мл)
Запечь в хорошо нагретой духовке до готовности (180 г)
Слить маринад в небольшую кастрюльку, прокипятить.
Полить готовую рыбу маринадом
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
53 человек оценили
43 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
27 апреля 2010, 20:06
27 апреля 2010, 20:07
27 апреля 2010, 20:13
27 апреля 2010, 20:17
27 апреля 2010, 20:16
27 апреля 2010, 20:29
27 апреля 2010, 20:29
27 апреля 2010, 20:30
27 апреля 2010, 20:25
27 апреля 2010, 20:29
27 апреля 2010, 20:34
27 апреля 2010, 20:36
27 апреля 2010, 20:43
27 апреля 2010, 20:44
27 апреля 2010, 20:42
27 апреля 2010, 20:53
27 апреля 2010, 20:50
27 апреля 2010, 20:57
27 апреля 2010, 21:00
27 апреля 2010, 21:04
27 апреля 2010, 21:15
27 апреля 2010, 21:22
27 апреля 2010, 22:10
27 апреля 2010, 22:15
27 апреля 2010, 23:11
28 апреля 2010, 00:12
28 апреля 2010, 00:36
28 апреля 2010, 02:20
28 апреля 2010, 03:33
28 апреля 2010, 03:44
28 апреля 2010, 04:26
28 апреля 2010, 20:43
29 апреля 2010, 04:08
29 апреля 2010, 05:49
30 апреля 2010, 23:50
01 мая 2010, 02:29
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти