Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Филе утки в шоколаде

Попробуйте филе утки в шоколаде с крупной грушей и медом. Нежные кусочки утиного филе, слегка присоленные и приправленные перцем, подарят уникальный вкус!

Филе утки в шоколаде

Продукты

2 кусочка утиного филе, не очень толстых
1 плитка шоколада
1 крупная груша
1 ст.л. меда
соль
перец

Пошаговый способ приготовления

Накалив сковороду положить на нее утиное филе кожицей вниз, подержите пару минут на сильном огне, далее убавить огонь и жарить до готовности, обливая выделившимся соком, посолить и поперчить.

Тем временем из груши вырезать сердцевину и порезать, положить в кастрюлю и добавив немного воды потомить.

шоколад разломать на кусочки и добавить к грушам, прогреть на умеренном огне.

Когда филе зажарится снять его со сковороды.

К оставшемуся на сковороде соку добавить немного меда и перемешать, туда же выложить груши и минутку готовить, помешивая.

Утиное филе нарезать кусочками и подавать с соусом.

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

33 человек оценили

В избранное

10 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11032

Понравилось: 33

Автор: purplefly

Создан: 27 апреля 2010, 18:08

Каталоги: Блюда из птицы Вторые блюда

Дополнительная информация

Очень необычный вкус, но мне понравилось.

Комментарии

27 апреля 2010, 18:13

офигеть,вот это да!здорово придумано,молодчинка

27 апреля 2010, 18:14

спасибо

27 апреля 2010, 18:17

Вот это да-а-а!

27 апреля 2010, 18:18

Смачно смотрится!

27 апреля 2010, 18:18

"Абалдеть!"

27 апреля 2010, 18:33

Очень интересно!555

27 апреля 2010, 18:39

Смело и интригующе

27 апреля 2010, 18:35

Оригинально, вкусно.5!

27 апреля 2010, 18:48

очень оригинально 555!

27 апреля 2010, 18:57

Креативно, но я на такое вряд ли решусь!

27 апреля 2010, 18:57

У меня есть рецепт телятины в шоколаде, так что с уверенностью могу сказать, что мясо с шоколадным соусом - это очень вкусно, да ещё с грушей и мёдом! Ммммм!

27 апреля 2010, 19:07

нет, это не для меня. не рискну

27 апреля 2010, 19:01

Необычно!

27 апреля 2010, 19:25

я решилась ,и не пожалела=)

27 апреля 2010, 19:48

И я решусь приготовить!!!

27 апреля 2010, 20:02

Очень интересный рецепт.5.

duduka.markedonskaja

27 апреля 2010, 20:36

Уважаю экстремалов, но не про меня! Может когда нибудь, лет через 30....

27 апреля 2010, 20:52

да уж, столько сладостей в мясо? ,что ж за вкус будет у мяса, там его и не распробуешь, но... на вкус и цвет

светлана65

27 апреля 2010, 21:40

Никогда не пробовала, ну, очень оригинально! Мне нравятся необычные сочетания! 555!

27 апреля 2010, 22:35

Необычненько, пока вкус не могу даже представить, но как человек, не представляющий как можно прожить без шоколада... Юль, верю, что необычно вкусно!

28 апреля 2010, 00:43

ВОТ ЭТО ДАААААААААААААА!!!

28 апреля 2010, 01:18

Рада ,что понравилось=)

28 апреля 2010, 04:41

Вот это даааа!!! Очень необычно для меня. Обязательно попробую, люблю всё интересное Спасибо

28 апреля 2010, 05:52

оригинально! Тоже ндра! А в Мексике много готовят мяса с шоколадом... и соусы...

28 апреля 2010, 14:27

спасибо

рыжий_ангел

28 апреля 2010, 14:29

5555

28 апреля 2010, 20:56

Мамам моя дорогая!!!!! вот это рецепт! 5555

28 апреля 2010, 23:52

Интересный рецепт!5!

04 мая 2010, 20:52

отличный рецепт! только в рецепте нужно было указать, что шоколад горький..60-70%...а то начинающая хозяйка возьмет и молочным воспользуется. 5

04 мая 2010, 23:14

пикантно, но не каждый оценит. Мне нравиться!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 326