Картофель под сырным колпачком

Фото к рецепту: Картофель под сырным колпачком
Домашняя70 мин.Простой
5920925

Ингредиенты

  • 6 шт. - крупных картофелин
  • 2 шт. - помидор мясистых
  • 300 гр. - сметана
  • 2зубчика - чеснок
  • сыр
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

1)Картофель хорошо промыть, отварить в мундире и немного остудить

2) Пока картофель стынет, помидоры обдать кипятком и очистить от кожуры и семечек, нарезать небольшими кубиками

3) Чеснок пропустить через пресс или очень мелко нарезать, смешать со сметаной и помидорами, добавить соль и перец

4) Слегка остывший картофель разрезать вдоль и ножом или ложкой вынуть мякоть, оставив стеночки в 0,5см

5) Мякоть размять вилкой и перемешать со сметаной и томатами

6) Мякотью нафаршировать картофель и сверху посыпать тертым сыром

7) Выложить картофель на смазанный маслом противень или бумагу для запекания и запекать при 200 градусах 20-30мин.

Дополнительная информация

Вроде не нашла такого рецепта на сайте, все готовится довольно быстро и легко, зато очень вкусно!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
25  человек оценили
Сохранить рецепт
35 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
sweta1
26.04.2010 23:36

конечно,вкусно!5!:)

olga3012
26.04.2010 23:49

Спасибо!:)

luba5
27.04.2010 00:10

Замечательно!55555

antea
27.04.2010 00:30

Вкусно.5!

anasstko
27.04.2010 03:29

вкусно! O<img src=" />

vega
27.04.2010 11:03

Это очень вкусно! :)

sentyabr
27.04.2010 22:44

У-мм, какая вкуснятина! Как раз молодая картошечка на рынках продается... 5555+

olga3012
28.04.2010 16:40

Всем огромное спасибо за отзывы!:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5521460917862241.025
Инструменты