Пирожное "ах, картошка, объедение..."

Фото к рецепту: Пирожное  ах, картошка, объедение...
Домашняя7Не определен
196263964

Ингредиенты

  • 350 гр. сахарного печенья
  • 0,5 банки сгущённого молока
  • 0,25 ст. очищенных грецких орехов
  • 100 гр. сливочного масла
  • 3 ч.л. порошка какао (у меня "золотой ярлык"
  • 2 ст. л сухого красного вина
  • какао для обсыпки
  • несколько штучек развесного белого фигурного шоколада

Пошаговый рецепт приготовления

Печенье растолочь в крошку.

Орехи измельчить.

Смешать орехи и печенье.

Сгущёнку тщательно перемешать с размягчённым маслом, добавить какао. вино, хорошо перемешать.

В молочно-масляную смесь всыпать крошку от печенья, всё хорошо перемешать.

Из полученной массы сформовать овальные картофелины.

В тарелку насыпать немного какао и обвалять в нём наши картофелины.

Фигурки белого шоколада измельчить ножом, поместить в полиэтиленовый пакет и опустить в горячую воду, близкую к температуре кипения.

Когда шоколад растопиться, срезать у пакета уголоки нарисовать на картофелинах узор. Отправьте в холодильник пирожные часа на два.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Пирожное "ах, картошка, объедение...": фото шаг 1
Пирожное "ах, картошка, объедение...": фото шаг 2
Пирожное "ах, картошка, объедение...": фото шаг 3
Пирожное "ах, картошка, объедение...": фото шаг 4
Пирожное "ах, картошка, объедение...": фото шаг 5
Пирожное "ах, картошка, объедение...": фото шаг 6
Пирожное "ах, картошка, объедение...": фото шаг 7
Пирожное "ах, картошка, объедение...": фото шаг 8
Пирожное "ах, картошка, объедение...": фото шаг 9

Дополнительная информация

Сколько хозяек - столько "Наполеонов" и "Картошек". Самое интересное, что они получаются у всех разные. Сын сдал экзамен на "отлично". Что можно приготовить за час до его прихода? Естественно "Картошку", тем более, что это одно из любимых наших пирожных. Угощайтесь! Пирожное "Картошка" придумали советские кондитеры: они готовили его из бисквитной крошки, оставшейся после обрезки коржей для тортов. Использование печенья и сухарей - это уже интерпретация домашних хозяек.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
64  человек оценили
Сохранить рецепт
135 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
севуля

Очень люблю "Картошку". Кажется я первая.:p Только мне без алкоголя. А сынуля - молодец! *THUMBS UP*

naumovec
26.04.2010 01:06

А мне с алкоголем. А я добавляю коньяк.

irisli
26.04.2010 01:17

Ах, картошка, вкус детства....5

sussi30
26.04.2010 01:20

И мне одну картошечку пожалуйста!!!!Аппетитная то какая!!!!

манюша

Спасибо! Угощайтесь!

murrrrrya

Обожаю её:) а эта ещё и с вином *THUMBS UP*555555

siyanie
26.04.2010 01:25

Любимая "картошка" моего мужа! Делаю чуть по-другому, а теперь и ваш вариант попробую! 5!!!

pinkflamingo1962

Вкусное пирожное,ты права!Перед приходом гостей можно быстро приготовить.Моим из печенья больше нравится,чем из бисквита.555

чили
26.04.2010 01:56

Ну вот, теперь сижу и пою песню из пионЭрского детства! ;) Тоооот не знает наслажденья-денья-денья-денья, кто картошку не едал-дал-дал! *BRAVO* Очень люблю я это пирожное, а кто его не любит?! ;)

kaziya
26.04.2010 02:08

Вкусное пирожное!

margaleta

Наверняка должно вкуно получиться! 5!!!

natapit
26.04.2010 02:11

очень аппетитно смотрится!

сударыня

Воспоминание детства... "5"

манюша

Даша, я тоже напевала эту песню когда готовила. Отсюда и название. Людочка, очень "вкуно" получилось! сударыня, воспоминания детства, наверное, без алкаголя?

anasstko
26.04.2010 03:10

Ах, моё любимое пирожное!!! 555555555555555555555

Ирина 211978

Очень люблю картошку, перепробовала уйму рецептов с нашего сайта, все вкусные! И вашу надо попробовать!!!555!

ciren_
26.04.2010 03:20

@}--}--O<img src=" />@}--}--

strelec148

очень люблю картошку...с детства. 5!

манюша

Спасибо!

юляша л.

Ням-ням!!!

chef
26.04.2010 04:51

Машенька, сына с успешной сдачей! Обожаем картошку. Красивые пирожные получились *IN LOVE*

шуш
26.04.2010 05:03

Манюша, сына с отличной сдачей экзамена!!!!! Обожаю "Картошку"!!! Только делаю редко( итенно потому что сииииильно люблю :[!). Очень хорошенькие они у тебя!!! 5555555:*

a_l
26.04.2010 05:24

Вкусненько, спасибо!!!5!

johnny
26.04.2010 13:16

В детстве я не любила картошку. Надо попробовать по Вашему рецепту - может, теперь понравится. Выглядит аппетитно! :)

galinuchka

И правда,сколько хозяек - столько "картошек", но и ваш рецепт хорош!!! 5+

koty-a
26.04.2010 15:52

рецепт замечательный! люблю "картошку" и вашу попробую обязательно! :)

brucha
26.04.2010 17:47

555+:)

chemicolya

Очень аппетитная!!!!!*THUMBS UP*

манюша

Спасибо большое! Я рада, что вам понравилось пирожное.:)

alyakeyk
27.04.2010 02:48

Очень вкусно!555!

плюшкин

ни разу не делала, хотя ооочень люблю картошку (и овощ тоже)... попробую как-нибудь! вам тоже - ПЯТЕРКА!!!

antea
27.04.2010 18:56

Вкусно и красиво.5!

sigma002
28.04.2010 01:48

Моя слабость!!!!55555555555555555:)

mellorn
28.04.2010 02:15

Люблю "картошку"!!!!!! Вкусно!!!! 555

плюшкин

приготовила только что:p пока "замешивала" - напробовалась, не дожидаясь охлаждения. ну ооочень вкусно!!! только вместо вина - коньяк. послушаю завтра, что муж скажет. спасибо!@}--}--

манюша

Что же сказал муж?

алёнушка777

Очень по сей день люблю картошку :) 555!

novichok
03.07.2010 15:03

Очень вкусно! Сделала и попробывала. Спасибо огромное.:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6461468176353721.064
Инструменты