Пирожное ах картошка объедение

Попробуйте пирожное "Ах, картошка, объедение" с сахарным печеньем, сгущенным молоком, орехами и шоколадом. Вкусное сочетание для настоящих гурманов!

Пирожное "ах, картошка, объедение..."

Продукты

  • 350 г сахарного печенья
  • 0,5 банки сгущённого молока
  • 0,25 ст. очищенных грецких орехов
  • 100 г сливочного масла
  • 3 ч.л. порошка какао (у меня "золотой ярлык"
  • 2 ст.л. сухого красного вина
  • какао для обсыпки
  • несколько штучек развесного белого фигурного шоколада

Пошаговый способ приготовления

Печенье растолочь в крошку.

Орехи измельчить.

Смешать орехи и печенье.

Сгущёнку тщательно перемешать с размягчённым маслом, добавить какао. вино, хорошо перемешать.

В молочно-масляную смесь всыпать крошку от печенья, всё хорошо перемешать.

Из полученной массы сформовать овальные картофелины.

В тарелку насыпать немного какао и обвалять в нём наши картофелины.

Фигурки белого шоколада измельчить ножом, поместить в полиэтиленовый пакет и опустить в горячую воду, близкую к температуре кипения.

Когда шоколад растопиться, срезать у пакета уголоки нарисовать на картофелинах узор. Отправьте в холодильник пирожные часа на два.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

64 человек оценили

В избранное

135 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 7

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 22820

Понравилось: 64

Создан: 26 апреля 2010, 01:01

Дополнительная информация

Сколько хозяек - столько "Наполеонов" и "Картошек". Самое интересное, что они получаются у всех разные. Сын сдал экзамен на "отлично". Что можно приготовить за час до его прихода? Естественно "Картошку", тем более, что это одно из любимых наших пирожных. Угощайтесь! Пирожное "Картошка" придумали советские кондитеры: они готовили его из бисквитной крошки, оставшейся после обрезки коржей для тортов. Использование печенья и сухарей - это уже интерпретация домашних хозяек.

Комментарии

севуля

26 апреля 2010, 01:05

Очень люблю "Картошку". Кажется я первая. Только мне без алкоголя. А сынуля - молодец!

naumovec

26 апреля 2010, 01:06

А мне с алкоголем. А я добавляю коньяк.

irisli

26 апреля 2010, 01:17

Ах, картошка, вкус детства....5

sussi30

26 апреля 2010, 01:20

И мне одну картошечку пожалуйста!!!!Аппетитная то какая!!!!

манюша

26 апреля 2010, 01:22

Спасибо! Угощайтесь!

murrrrrya

26 апреля 2010, 01:17

Обожаю её а эта ещё и с вином 555555

siyanie

26 апреля 2010, 01:25

Любимая "картошка" моего мужа! Делаю чуть по-другому, а теперь и ваш вариант попробую! 5!!!

pinkflamingo1962

26 апреля 2010, 01:31

Вкусное пирожное,ты права!Перед приходом гостей можно быстро приготовить.Моим из печенья больше нравится,чем из бисквита.555

чили

26 апреля 2010, 01:56

Ну вот, теперь сижу и пою песню из пионЭрского детства! Тоооот не знает наслажденья-денья-денья-денья, кто картошку не едал-дал-дал! Очень люблю я это пирожное, а кто его не любит?!

kaziya

26 апреля 2010, 02:08

Вкусное пирожное!

margaleta

26 апреля 2010, 02:06

Наверняка должно вкуно получиться! 5!!!

natapit

26 апреля 2010, 02:11

очень аппетитно смотрится!

сударыня

26 апреля 2010, 02:54

Воспоминание детства... "5"

манюша

26 апреля 2010, 03:10

Даша, я тоже напевала эту песню когда готовила. Отсюда и название. Людочка, очень "вкуно" получилось! сударыня, воспоминания детства, наверное, без алкаголя?

anasstko

26 апреля 2010, 03:10

Ах, моё любимое пирожное!!! 555555555555555555555

Ирина 211978

26 апреля 2010, 03:17

Очень люблю картошку, перепробовала уйму рецептов с нашего сайта, все вкусные! И вашу надо попробовать!!!555!

strelec148

26 апреля 2010, 03:37

очень люблю картошку...с детства. 5!

манюша

26 апреля 2010, 03:43

Спасибо!

юляша л.

26 апреля 2010, 03:53

Ням-ням!!!

chef

26 апреля 2010, 04:51

Машенька, сына с успешной сдачей! Обожаем картошку. Красивые пирожные получились

шуш

26 апреля 2010, 05:03

Манюша, сына с отличной сдачей экзамена!!!!! Обожаю "Картошку"!!! Только делаю редко( итенно потому что сииииильно люблю !). Очень хорошенькие они у тебя!!! 5555555

a_l

26 апреля 2010, 05:24

Вкусненько, спасибо!!!5!

johnny

26 апреля 2010, 13:16

В детстве я не любила картошку. Надо попробовать по Вашему рецепту - может, теперь понравится. Выглядит аппетитно!

galinuchka

26 апреля 2010, 14:26

И правда,сколько хозяек - столько "картошек", но и ваш рецепт хорош!!! 5+

koty-a

26 апреля 2010, 15:52

рецепт замечательный! люблю "картошку" и вашу попробую обязательно!

brucha

26 апреля 2010, 17:47

555+

chemicolya

27 апреля 2010, 01:10

Очень аппетитная!!!!!

манюша

27 апреля 2010, 02:18

Спасибо большое! Я рада, что вам понравилось пирожное.

alyakeyk

27 апреля 2010, 02:48

Очень вкусно!555!

плюшкин

27 апреля 2010, 17:03

ни разу не делала, хотя ооочень люблю картошку (и овощ тоже)... попробую как-нибудь! вам тоже - ПЯТЕРКА!!!

antea

27 апреля 2010, 18:56

Вкусно и красиво.5!

sigma002

28 апреля 2010, 01:48

Моя слабость!!!!55555555555555555

mellorn

28 апреля 2010, 02:15

Люблю "картошку"!!!!!! Вкусно!!!! 555

плюшкин

28 апреля 2010, 19:06

приготовила только что пока "замешивала" - напробовалась, не дожидаясь охлаждения. ну ооочень вкусно!!! только вместо вина - коньяк. послушаю завтра, что муж скажет. спасибо!

манюша

15 мая 2010, 22:37

Что же сказал муж?

алёнушка777

29 мая 2010, 00:33

Очень по сей день люблю картошку 555!

novichok

03 июля 2010, 15:03

Очень вкусно! Сделала и попробывала. Спасибо огромное.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 843