Клубничный венок

Испеките вкусный клубничный венок с 4 яйцами, сахаром, мукой, какао и сливками. Добавьте ванил пуддинг и лесные орехи для яркого акцента!

"клубничный венок"

Продукты

  • 4яйца
  • 220 г сахара
  • 150 г муки
  • 1 ч.л. какао
  • 1 ч.л. пекарского порошка
  • 400 мл молока
  • 1 уп ванил сахара
  • 1уп ванил пуддинга
  • 3 желтка
  • 300 мл сливок
  • 500 г клубники
  • 60 г резанных лесных орехов

Пошаговый способ приготовления

*Духовку разогретъ до 180гр /у меня 160 с горячим воздухом umluft/

Яйца взбиваем с 100 гр сахара,добавляем муку,какао,пекарский порошок и все хорошо смешиваем.Форму круглую смазываем слив маслом или маргарином,выливаем тесто и отправляем в духовку на 20-25 мин/все зависит от вашей духовки/

*Молоко нагреваем добавляем ванил сахар.Пудинг ростворяем в неболъшом количестве воды ,хорошо перемешиваем и вливаем в молоко туда же добавляем желтки,100гр сахара и 100мл сливок.Охлаждаем.

*Так-же охлаждаем наш кекс и розрезаем его пополам.Клубнику нарезаем кружочками.Смазываем кекс половиной крема ложим клубнику и накрываем второй половиной кекса.Смазиваем верх и бока.

*Из оставшихся сливок и сахара делаем крем/взбиваем это все дело вместе/Украшаем наш кеке кремом и клубникой.Посыпаем сверху орехами.

У меня не оказалосъ резаных толъко молотые:(Но от этого вкус не ухудшился

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

44 человек оценили

В избранное

18 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5571

Понравилось: 44

Создан: 25 апреля 2010, 21:54

Комментарии

sussi30

25 апреля 2010, 22:08

СПАСИБО!

naumovec

25 апреля 2010, 22:10

555

marktisha

25 апреля 2010, 22:08

красота!

Inna_2107

26 апреля 2010, 00:20

555Вкусный кекс!!!

pinkflamingo1962

26 апреля 2010, 01:47

Вкусненький тортик у тебя получился!555

sussi30

26 апреля 2010, 01:56

Да Оличка,заходи!угощу с удоволъствием!!!!

Ирина 211978

26 апреля 2010, 03:10

Красивый тортик, аппетитный!!!555!

шуш

26 апреля 2010, 04:51

Оч красивый и вкусный кексик!!!! 55555555

chef

26 апреля 2010, 05:05

Какой у вас красавец получился! Форма замечательная

suworowa

26 апреля 2010, 05:22

555 Вкусно

MissJoker

26 апреля 2010, 05:31

Торт красивый и вкусный несомненно...очень понравилось приспособление на 2 фото... я так понимаю - разделитель белков и желтков, но у вас в описании вы их не разделяете...прокомментируйте, пожалуйста, чтобы знать: надо яйца разделять или нет??

laralaram

26 апреля 2010, 05:37

Лорик, такой высокий и пышный - просто чудо!

elfinataly

26 апреля 2010, 07:18

SUPERRRRRRR!

sussi30

26 апреля 2010, 14:20

missjoker желтки нужны в крем по моему там ясно я написала-а если нужны толъко желтки то соответственно их нада разделитъ

sussi30

26 апреля 2010, 14:21

спасибо за оценки и комментарии

кицу

30 апреля 2010, 03:39

ВКУСНО!!! 55555+

irina-kolyshkova

05 мая 2010, 19:25

555

makakulja

19 мая 2010, 05:09

5+++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 458