Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Пьяный банановый кекс

Пьяный банановый кекс с размягченным маслом, спелыми бананами, грецкими орехами и изюмом. Аромат корицы и имбиря, добавляя коньяк, делает его незабываемым!

Пьяный банановый кекс

Продукты

150 г размягченного масла
3/4 ст. сахара
2 спелых банана 3 яйца
100 г грецких орехов
100 г изюма
2 ст. муки
2 чайных ложки разрыхлителя
1 ч.л. корицы
1/2 ч.л. молотого имбиря
1/2 ч.л. тертого мускатного ореха
100 мл коньяка (бренди)

Пошаговый способ приготовления

Изюм замочить в теплой воде на 5-10 минут, затем обсушить.

Орехи порубить крупно. Перемешать орехи и мзюм с 1 столовой ложкой муки.

Бананы размять вилкой до состояния пюре.

Смешать муку, разрыхлитель и пряности.

Масло взбить с сахаром. Добавить банановое пюре и по одному яйца, взбивая после каждого.

Всыпать в маслянную смесь муку, чередуя с коньяком.

Положить в тесто орехи с изюмом и перемешать в ручную.

Выложить тесто в форму и выпекать при 180 градусах примерно 50 минут. (До сухой лучинки).

Приятного чаепития!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

52 человек оценили

В избранное

57 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 12754

Понравилось: 52

Автор: siyanie

Создан: 19 апреля 2010, 01:39

Каталоги: Банановый кекс Выпечка Кексы и маффины

Дополнительная информация

Ну очень душевный кексик! Рекомендую!

Комментарии

19 апреля 2010, 01:48

Опьяняющий кексик!

19 апреля 2010, 01:51

красавец!люблю выпечку с бананами!

19 апреля 2010, 01:46

Замечательно!555+

19 апреля 2010, 01:54

Да, с бананом выпечка ОЧЕНЬ ароматная!!! Да ещё и с коньячком 555

19 апреля 2010, 01:54

Спасибо девочки!

19 апреля 2010, 02:07

Чудо!

19 апреля 2010, 02:18

Красивый кекс!55555

19 апреля 2010, 02:21

Ну,Оля! Ну, вкуснятину приготовила! Очень хочется ! Пожалуй парочку кусочков утащу. Лови 55555555555!

19 апреля 2010, 02:29

да уж душевненько

19 апреля 2010, 02:25

Большое спасибо! Угощайтесь на здоровье!

19 апреля 2010, 02:26

Как раз бананчик завалялся!

19 апреля 2010, 02:37

Ухххх, от души коньячку в кексе! Надо нам собрать коллекцию выпечки "И выпили, и закусили одновременно!" Здорово!!!!!!

19 апреля 2010, 03:10

а чего не очень и много коньяка Ольчик, отличный кексик 5+++

19 апреля 2010, 03:24

красивый получился кекс, аппетитный!

19 апреля 2010, 03:35

СПасибки!

19 апреля 2010, 03:38

Олечка, твои кексы всегда бесподобны!!!!! 5+5+5+

19 апреля 2010, 04:59

Бесподобный состав и разрез у кекса! Очень хочется формочку с "дырдочкой"! Красота!!!

19 апреля 2010, 07:44

Ароматно и очень вкусно! 5!

19 апреля 2010, 12:25

Ароматный и вкусный кекс!

19 апреля 2010, 13:56

ароматный красавец! 555!

19 апреля 2010, 14:07

Я спиртное - ни-ни! Но кекс очень красивый!

19 апреля 2010, 14:33

И душевный и духмяный!

19 апреля 2010, 21:40

Красивый кекс,а в разрезе вообще соблазнительный!

19 апреля 2010, 23:50

Дорогие мои девочки! Огромное вам спасибо!

irina-kolyshkova

21 апреля 2010, 15:38

красавчик 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 423