Пьяный банановый кекс
Пьяный банановый кекс с размягченным маслом, спелыми бананами, грецкими орехами и изюмом. Аромат корицы и имбиря, добавляя коньяк, делает его незабываемым!
Продукты
- масло - 150 г
- сахар - 3/4 ст.
- банан - 2 спелых
- яйцо - 3
- грецкие орехи - 100 г
- изюм - 100 г
- мука - 2 ст.
- разрыхлитель - 2 ч.л.
- корица - 1 ч.л.
- имбирь - 1/2 ч.л.
- мускатный орех - 1/2 ч.л.
- коньяк - 100 мл
Пошаговый способ приготовления
Изюм замочить в теплой воде на 5-10 минут, затем обсушить.
Орехи порубить крупно. Перемешать орехи и мзюм с 1 столовой ложкой муки.
Бананы размять вилкой до состояния пюре.
Смешать муку, разрыхлитель и пряности.
Масло взбить с сахаром. Добавить банановое пюре и по одному яйца, взбивая после каждого.
Всыпать в маслянную смесь муку, чередуя с коньяком.
Положить в тесто орехи с изюмом и перемешать в ручную.
Выложить тесто в форму и выпекать при 180 градусах примерно 50 минут. (До сухой лучинки).
Приятного чаепития!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
52 человек оценили
57 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
19 апреля 2010, 01:48
19 апреля 2010, 01:51
19 апреля 2010, 01:46
19 апреля 2010, 01:54
19 апреля 2010, 01:54
19 апреля 2010, 02:07
19 апреля 2010, 02:18
19 апреля 2010, 02:21
19 апреля 2010, 02:29
19 апреля 2010, 02:25
19 апреля 2010, 02:26
19 апреля 2010, 02:37
19 апреля 2010, 03:10
19 апреля 2010, 03:24
19 апреля 2010, 03:35
19 апреля 2010, 03:38
19 апреля 2010, 04:59
19 апреля 2010, 07:44
19 апреля 2010, 12:25
19 апреля 2010, 13:56
19 апреля 2010, 14:07
19 апреля 2010, 14:33
19 апреля 2010, 21:40
19 апреля 2010, 23:50
21 апреля 2010, 15:38
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти