Пьяный банановый кекс

Фото к рецепту: Пьяный банановый кекс

Ингредиенты

  • 150 гр. размягченного масла
  • 3/4 ст. сахара
  • 2 спелых банана 3 яйца
  • 100 гр. грецких орехов
  • 100 гр. изюма
  • 2 ст. муки
  • 2 чайных ложки разрыхлителя
  • 1 ч.л. корицы
  • 1/2 ч.л. молотого имбиря
  • 1/2 ч.л. тертого мускатного ореха
  • 100 мл. коньяка (бренди)

Пошаговый рецепт приготовления

Изюм замочить в теплой воде на 5-10 минут, затем обсушить.

Орехи порубить крупно. Перемешать орехи и мзюм с 1 столовой ложкой муки.

Бананы размять вилкой до состояния пюре.

Смешать муку, разрыхлитель и пряности.

Масло взбить с сахаром. Добавить банановое пюре и по одному яйца, взбивая после каждого.

Всыпать в маслянную смесь муку, чередуя с коньяком.

Положить в тесто орехи с изюмом и перемешать в ручную.

Выложить тесто в форму и выпекать при 180 градусах примерно 50 минут. (До сухой лучинки).

Приятного чаепития!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Ну очень душевный кексик! ;) Рекомендую!

5.04.6253828811575471.052
siyanie

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Банановый кекс


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
52  человек оценили
Сохранить рецепт
56 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
valentina 78

Опьяняющий кексик!%)

natapit
19.04.2010 01:51

красавец!люблю выпечку с бананами!

Marusy
19.04.2010 01:46

Замечательно!555+

mama tasi

Да, с бананом выпечка ОЧЕНЬ ароматная!!! Да ещё и с коньячком :) 555

siyanie
19.04.2010 01:54

Спасибо девочки! :)

naumovec
19.04.2010 02:07

Чудо!

luba5
19.04.2010 02:18

Красивый кекс!55555

sigma002
19.04.2010 02:21

Ну,Оля! Ну, вкуснятину приготовила! Очень хочется ! Пожалуй парочку кусочков утащу.:p Лови 55555555555!

Nathalya
19.04.2010 02:29

да уж душевненько ;)

siyanie
19.04.2010 02:25

Большое спасибо! Угощайтесь на здоровье!

moonstar
19.04.2010 02:26

Как раз бананчик завалялся!*BRAVO*

чили
19.04.2010 02:37

Ухххх, от души коньячку в кексе! *BRAVO* Надо нам собрать коллекцию выпечки "И выпили, и закусили одновременно!" :) Здорово!!!!!!

lorxen1
19.04.2010 03:10

а чего не очень и много коньяка:) Ольчик, отличный кексик*THUMBS UP* 5+++

ksyusha
19.04.2010 03:24

красивый получился кекс, аппетитный!

siyanie
19.04.2010 03:35

СПасибки!:*

шуш
19.04.2010 03:38

Олечка, твои кексы всегда бесподобны!!!!! 5+5+5+O<img src=" />

chef Ruletka

Бесподобный состав и разрез у кекса! Очень хочется формочку с "дырдочкой"! :) Красота!!! @}--}--

кыш
19.04.2010 07:44

Ароматно и очень вкусно! 5!*THUMBS UP*

Inna_2107

Ароматный и вкусный кекс!

lillit1
19.04.2010 13:56

ароматный красавец! 555!

севуля

Я спиртное - ни-ни! Но кекс очень красивый!

ориола

И душевный и духмяный!*BRAVO*

ботакоз

Красивый кекс,а в разрезе вообще соблазнительный!*THUMBS UP*

siyanie
19.04.2010 23:50

Дорогие мои девочки! Огромное вам спасибо!:*

irina-kolyshkova

красавчик@}--}--555@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты