Обезьяний хлеб (сладкий)

Фото к рецепту: Обезьяний хлеб (сладкий)

Домашняя

Не определен

8962

28

52

18 апреля 2010, 22:19

Ингредиенты

  • 1 пакет сухих дрожжей (11 г.)
  • 50 мл. воды
  • 4-5 ст. муки
  • 8 ст.л. сахара + 2 чайн. ложки
  • 1 ч.л. соли
  • 2 яйца
  • 250 мл. молока
  • 200 г масла (маргарина)
  • 1 пакетик ванили
  • 50 г мака

Пошаговый рецепт приготовления

Развести дрожжи в теплой воде и 2 чайных ложках сахара. Дать подняться.

100 гр. масла (маргарина) растопить, слегка остудить. Влить молоко, добавить сахар, соль, ваниль, яйца, мак, дрожжи, муку. Замесить тесто. Поставить в теплое место и дать подняться.

Поднявшееся тесто, еще раз обмять и разделить на 2 части.

Оставшееся масло растопить.

Каждую часть теста раскатать в пласт толщиной 6-7 мм. И разрезать на ромбы.

Форму тщательно смазать маслом. Ромбы выложить внахлест, предварительно каждый обмакнуть в масло. Сверху полить оставшимся маслом (у меня хватило только-только).

Оставить еще на 30 мин. подойти. Посыпать кунжутом и маком.

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 40-50 минут.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Обезьяний хлеб (сладкий): шаг 1
Обезьяний хлеб (сладкий): шаг 2
Обезьяний хлеб (сладкий): шаг 3
Обезьяний хлеб (сладкий): шаг 4
Обезьяний хлеб (сладкий): шаг 5
Обезьяний хлеб (сладкий): шаг 6

Дополнительная информация

В инете много рецептов «обезьяньего хлеба». Я сотворила хлебушек из сочетания нескольких рецептов и своих идей.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

чили
18.04.2010 22:30
Ответить
Очень понравилась идея выкладывать тесто ромбиками! Очень неизбито и симпатично! :)
Inna_2107
18.04.2010 22:42
Ответить
Вкусный хлеб!
valentina 78
18.04.2010 22:37
Ответить
Интересный хлебушек и не менее интересное название%) *OK*
svetkins999
18.04.2010 22:44
Ответить
Красотень!555555:)
ната777
18.04.2010 22:45
Ответить
Очень интересный рецепт. Надо попробовать. Спасибо.5.
ksyusha
18.04.2010 22:56
Ответить
хорош, интересный способ приготовления! а почему у него такое название?
Mil@_Mil@
18.04.2010 22:56
Ответить
Вкусно, и название потешное*THUMBS UP*
margaleta
18.04.2010 23:01
Ответить
Классная работа! 5!!!
sigma002
18.04.2010 23:23
Ответить
Маша! Здоровский хлебушек!5555555 (а я,если честно, подумала, что с бананами *DONT_KNOW*)
манюша
18.04.2010 23:19
Ответить
Я тоже думала, что с бананами. Классно получилось!
mellorn
18.04.2010 23:33
Ответить
По поводу названия не знаю. Просмотрела очень много рецептов, а вот происхождение названия осталось тайной.
natapit
18.04.2010 23:48
Ответить
великолепный хлеб!
naumovec
19.04.2010 00:08
Ответить
Очень вкусно! Пыталась догадаться, почему обезьяний - не получилось.
moonstar
19.04.2010 00:29
Ответить
Интересно, необычно!*BRAVO*
luba5
19.04.2010 00:49
Ответить
Очень интересный хлебушек!!!555555
murrrrrya
19.04.2010 01:24
Ответить
Наверное потому что Обезьянки любят сладкое:) 55555555*BRAVO*
pinkflamingo1962
19.04.2010 01:39
Ответить
Почему-то не всё напечаталось.За хлебушек естественно 555
mellorn
19.04.2010 01:40
Ответить
Красавец!!!!!
Nathalya
19.04.2010 02:13
Ответить
очень интересно!
Aaaaa
19.04.2010 02:59
Ответить
Отлично!555@}--}--
шуш
19.04.2010 03:54
Ответить
Машунь, ооочень красивый и пышный хлебушек!!!! 5+5+5O<img loading=" />
chef
19.04.2010 04:40
Ответить
Красавец хлеб. А какой разрез!!! @}--}--
mama tasi
19.04.2010 05:09
Ответить
:) Остаётся только любоваться, все комплименты и без меня уже написали!!! 5+
emosolova
19.04.2010 15:17
Ответить
Обезьяним хлеб называется потому, что его не надо резать. А надо отрывать кусочки. Как обезьяны.... Детям - радость необыкновенная. А если еще сделать его наполовину из шоколадного теста, вообще - праздник!
hohlova-g
19.04.2010 17:33
Ответить
Так это ты меня накормила обезьянним хлебом??? Да уж название не очень, а вот вкус - изумительный!!!:*:*:*
кениг
19.04.2010 17:39
Ответить
Напомнили детство,когда-то уже очень давно подобный пирог пекла моя старенькая бабушка,я уже даже и забыла о нем.Нужно порыться в своей памяти и попробовать воспроизвести на свет нечто подобное.Спасибо за рецепт!555555555555
vicus
18.07.2010 19:33
Ответить
Очень вкусно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5667646114289431.051
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru