Вход | Регистрация
Закуска из лука-порея
Ингредиенты
- лук-порей 500 г
- сваренные в крутую яйца 2 шт
- пучок петрушки
- оливковое масло 2 ст л
- сок 0,5 лимона
- грецкие орехи 2 ст л
- сахар 1 ч л
- соль
- перец чёрный
Пошаговый рецепт приготовления
Лук вымыть, нарезать тонкими кольцами.
Опустить в кипящую подсоленую воду на 3-4 минуты.
Отбросить на дуршлаг, выложить в салатницу.
Петрушку вымыть, поместить в блендер вместеи с орехами, лимоным соком и оливковым маслом и измельчить.
Добавить сахар посолить и поперчить.
Если получится очень густая, развести ее 2-3 ст л воды.
Яйцо измельчить, добавить к луку.
Подавать вместе с соусом.
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
a_l
Ответить18.04.2010 00:34
Куриный рулетик уже готовила - вкусно!!! Сейчас и луковую закусочку приготовлю!
555!
555!lianaaa
Ответить18.04.2010 00:36
Попробуйте не пожалейте!
marktisha
Ответить18.04.2010 00:31
natapit
Ответить18.04.2010 00:41
вкусно.обязательно попробую!
gelsomina
Ответить18.04.2010 00:45
очень аппетитно!druzhina
Ответить18.04.2010 01:03
Очень люблю порей, он такой сладенький!!! Мне, кажется, и к картошечке-пюре, такое блюдо подойдет!!!555!!!
naumovec
Ответить18.04.2010 01:14
Очень люблю такой салат! Только порей беру сырой.
ЯВенера
Ответить18.04.2010 01:35
Вкусный, и по-весеннему свежий!!! 555!!!
nsv03
Ответить18.04.2010 01:35
То что надо!5
ksyusha
Ответить18.04.2010 01:41
куриный рулетик все ни как не собирусь приготовить, уверена вкусный, а вот ваша закусочка что-то наверняка очень интересное! я бы на тостики ее...ммм,5!
ambrinna
Ответить18.04.2010 01:42
Вкусно! Попробую!5555555
чили
Ответить18.04.2010 02:03
Лианчик, ну ты прямо луковая душа какая-то! 
порей, конечно, не репка, но тоже слезоточивый (для меня). Буду твои фотки рассматривать и за тебя радоваться! 
555555555555555555555555!!!!
порей, конечно, не репка, но тоже слезоточивый (для меня). Буду твои фотки рассматривать и за тебя радоваться! 555555555555555555555555!!!!Mil@_Mil@
Ответить18.04.2010 02:09
Лианочка, закуска чудо, фото великолепны! 55555
ната777
Ответить18.04.2010 02:26
ОТЛИЧНО. ПОРЕЙ ЛЮБЛЮ.5.
манюша
Ответить18.04.2010 02:31
Классная закуска!
pinkflamingo1962
Ответить18.04.2010 02:27
Люблю порей в салаты добавлять,а тут закуска из порея!Хорошааа!555
lianaaa
Ответить18.04.2010 02:33
Спасибо всем Венерик отдельное спасибо за фотку
Венерик отдельное спасибо за фоткуnight_hunter
Ответить18.04.2010 02:42
интересный рецепт!
а соус какой? который петрушка, орехи масло?
luba5
Ответить18.04.2010 03:03
Вкусно!55555555
светлана65
Ответить18.04.2010 03:10
Отличная закуска!
тётя маша
Ответить18.04.2010 03:17
Очень хорошо!
lianaaa
Ответить18.04.2010 03:18
night_hunter да соус этот.
иррез
Ответить18.04.2010 04:15
Отличная закуска!!!
Aaaaa
Ответить18.04.2010 05:02
Лиан,замечательная закуска,а фотки-просто блеск!555
Nathalya
Ответить18.04.2010 05:35
Подача - нет сил!
chef
Ответить18.04.2010 06:01
Лиан, фото с главной убийственное! Очень вкусная закуска и рулетик
кыш
Ответить18.04.2010 08:02
Вкусный салатик!
lillit1
Ответить18.04.2010 14:42
ЛИАН, НУ ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ И АРОМАТНАЯ ЗАКУСКА! ФОТО СУПЕР! 555!
mama tasi
Ответить18.04.2010 19:40
А я вчера как ушла по твоей ссылке из Доп.информации сначала к Лере, потом... и вот только сейчас к тебе вернулась Люблю лук, любой и много!!! 555
Люблю лук, любой и много!!! 555irina75
Ответить18.04.2010 20:55
мне тоже понравилась такая закуска 5 !!! спасибо за рецепт !!!
ботакоз
Ответить18.04.2010 23:34
Какая свежесть и аромат!
шуш
Ответить19.04.2010 04:38
Лианочка, обалденная закуска!!!! Обожаю порей! Фотки оченно соблазнительные!!!
5+5+5+
" />
" />sharona
Ответить21.04.2010 04:14
вкусно, спасибо за рецепт
sveta-koolinar
Ответить19.05.2010 18:23
Лук-порей для себя открыла недавно. Пихала его практически во все блюда, пока домашние мягко не попросили этого не делать. Эту замечательную закуску сделаю только для себя и ни с кем не поделюсь! Пусть локти кусают!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
