Лазанья (не для оценки)

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

1.Грибы обжарить с луком,после чего измельчить в блендере.

2.Фарш тоже обжарить с лучком,посолить поперчить,после чего добавить томатную пасту(или же томаты измельчить в блендере).

3.Фаршу дать немного остыть и тоже измельчить в блендере.(так получается нежнее)

4.Помидор порезать кольцами.

5.Сыр натереть на терке.

6.Листы для лазаньи отварить в подсоленой воде 3-5 минут,после чего слить и промыть холодной водой.

Готовим соус "Бешамель":

1.Сливочной масло растопить.

2.Добавить муку и слегка обжарить.

3.Добавить молоко,соль перец и варим пока не загустеет.

Ну все преступаем к сборке:

Форму с высокими бортами,смазываем маслом.

1.Затем выкладываем листы.(у меня не оказалось листов для лазаньи,и я взяла для бешбармака.)

2.После выкладываем фарш,поливаем соусом,и чуть чуть сыра.

3.Снова выкладываем листы.

4.Затем грибы,снова соус,и снова фарш,и сверху сыром посыпаем.

5.Листы снова выкладываем,на них фарш,затем соус и сыр.

6.И вот снова листы,поливаем соусом,раскладываем помидор кольцами,и посыпаем сыром.

7.Ставим в духовку на 25-35 минут.

Пошаговые фото рецепта

Лазанья (не для оценки): шаг 1Лазанья (не для оценки): шаг 2Лазанья (не для оценки): шаг 3Лазанья (не для оценки): шаг 4Лазанья (не для оценки): шаг 5Лазанья (не для оценки): шаг 6Лазанья (не для оценки): шаг 7Лазанья (не для оценки): шаг 8

Дополнительная информация

Приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

lorxen1
16.04.2010 23:28
Ответить
я конечно извиняюсь, но если не для оценки, то лазаньи тут, очень много рецептов:)
manj
17.04.2010 00:20
Ответить
Отличная лазанья! 5+!:)
staruxa
17.04.2010 00:30
Ответить
Молодец,вкусненько 5
staruxa
17.04.2010 00:32
Ответить
вкусно 5
колибря
17.04.2010 03:02
Ответить
Я как раз такие листы купила!Спасибо за рецепт!!!
тётя маша
17.04.2010 04:53
Ответить
Нормальная лазанья, даже очень стандартная. Только итальянских душистых приправ не хватает. В другой раз ставьте вариантом.
ciren_
17.04.2010 14:11
Ответить
:)555+++O<img loading=" />
Inna_2107
17.04.2010 14:18
Ответить
555!!!*THUMBS UP*
lillit1
17.04.2010 16:58
Ответить
вкусненько 555!
шуш
19.04.2010 05:15
Ответить
Вкусная лазанья! :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5469233781543961.041
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru