Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салат из овощей с бри и тмином

Попробуйте салат из овощей с бри и тмином: помидоры, огурцы, авокадо, оливковое масло и бальзамический уксус. Насыщенный вкус с кайенским перцем и тмином!

Продукты

помидоры 1 шт.
огурцы 1 шт.
авокадо 0,5 шт.
сыр "бри" 50 г
сыр "oltermanni" 70 г
оливковое масло.
бальзамический уксус.
кайенский перец.
молотый тмин.
семена тмина.
соль.

Пошаговый способ приготовления

Огурцы очистить и нарезать кубиками.

Томаты очистить от кожицы и нарезать дольками.

Авокадо нарезать кубиками.

Сыр бри и Oltermanni нарезать кубиками.

Смешать оливковое масло, бальзамик, специи (кроме семян тмина).

Салат заправить, перемешать и выложить в тарелки.

Посыпать семенами тмина.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Сохраняй и поделись с друзьями

53 человек оценили

В избранное

11 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 5 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6678

Понравилось: 53

Автор: strelec148

Создан: 16 апреля 2010, 18:51

Каталоги: Салат из овощей Салаты

Дополнительная информация

Тмин - это не просто распространенная приправа, придающая блюдам специфический вкус и аромат. Тмин полезен для здоровья и используется в народной медицине в оздоровительных целях. Полезные свойства тмина были известны уже очень давно. Настойки тмина используются при несварении желудка, повышенном газообразовании после потребления блюд из фасоли, бобов и гороха. Тмин облегчает работу почек. Поэтому его полезно добавлять в составы различных настоек (например, заваривать с вином).

Спасибо, девочки! На самом деле салат примитивный, я просто узнала о лечебных свойствах тмина, попробовала добавить в салат...вкусно! Так что решила поделиться с вами.

fanny

16 апреля 2010, 20:23

Красиво, Оксан. Но тмин не люблю.

рыжий_ангел

16 апреля 2010, 20:24

полезно

Mil@_Mil@

16 апреля 2010, 20:41

Яркий салат, когда-та не любила тмин, потом потихоньку приучала себя, а сейчас ну очень нра 555!

Nathalya

16 апреля 2010, 21:16

всегда любила тмин

lorxen1

16 апреля 2010, 22:12

яркий салатик, но тмиииин, всё понимаю, полезная доп инфа, но....5+++

antea

16 апреля 2010, 22:58

Отличный салатик.5!

chef cook

16 апреля 2010, 23:52

Изумительное сочетание!555!

alyakeyk

17 апреля 2010, 01:08

А для меня очень новое сочетание,Ксюша!Сочно,ароматно-класс!

murrrrrya

17 апреля 2010, 01:04

Вкусно и полезно! 55555

natapit

17 апреля 2010, 02:13

обожаю тмин!отлично!

чили

17 апреля 2010, 02:39

Не люблю тмин , но раз ты говоришь, что вкусно и полезно... попробую как-то пересмотерть свои вкусовые пристрастия...

кыш

17 апреля 2010, 03:02

Вкусный салат! Очень люблю тмин!

мила жданова

17 апреля 2010, 04:30

Хлебушек с тмином очень люблю, очередь за салатом. Спасибо! 5

ra999

17 апреля 2010, 05:45

Ксюш! Салат ОЧЕНь хорош! Хоть из доп инфы - хочется навалить в тарелку тмина слегка припорошив его овощными снежинками... Спасибо , порадовала.И мозгу в подпиток... (я достаточно по-русски??? )

marktisha

17 апреля 2010, 12:59

а я люблю тмин,супер салатик!

ботакоз

17 апреля 2010, 17:02

Очень вкусно,а "Oltermanni" какой, по-вашему,лучше взять:55% или 17%?

севуля

18 апреля 2010, 01:26

А я очень уважаю тмин. Очень вкусный, должно быть, салатик, Ксюш!

strelec148

18 апреля 2010, 05:13

Викуль, ты очень даже по-русски! Наташик, спасибо за еще одну "тминную пользу". Лена, сыр берите тот, который больше нравится! Большое всем спасибо за ваши комментарии.

шуш

19 апреля 2010, 05:39

Ксюш, вкуснющий салатик!!!! 55555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 565