Варенье

Компот

Соленья и маринады

Закуска гренки из черного хлеба талия моя прсти

Закуска гренки из черного хлеба с салом, чесноком и кинзой - отличный выбор для вечеринки! Простое и вкусное блюдо. Попробуйте наш рецепт и радуйте гостей!

Продукты

сало 100-200 г.
чеснок 4 зубчика
кинза пол пучка
черный хлеб 5-6 ломтиков
масло сливочное для жарки
1 зубчик чеснока

Пошаговый способ приготовления

Сало порезать на брусочки, положить в блендер.

Туда же добавить чеснок, сначала я добавила всего 2 зубчика, поэтому на фотке их два, но в процессе положила еще 2 штучки, так более пикантно!

Так же добавить зелень кинзы, все хорошенько перемолоть.

Теперь режим хлеб, отрезаем темную корочку, режим на брусочки, примерно 1см.*1,5*см.

На сковороде растопить сливочное масло, добавить раздавленный чеснок, когда он пустит запах, удалить его.

В масло добавить ломтики хлеба, совсем чуть-чуть обжарить, затем выложить на противень, и отправить в разогретую духовку на максимальную тем-ру, на самый верхний уровень, на 5 минут.

На тарелочку выложить чесночную смесь, мокрой ложечкой сформировать полусферу, по краям выложить готовые гренки, подавать к водочке или пиву!

ПРиятного аппетита!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

60 человек оценили

В избранное

57 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 17464

Понравилось: 60

Автор: Steblik

Создан: 15 апреля 2010, 00:15

Каталоги: Гренки Гренки из хлеба Гренки к пиву Закуски

Это не просто вкусно, а очень вкусно. У нас в Минске такую закуску подают в ресторане белорусской кухни. Она всегда на расхват. Спасибо за рецепт. Теперь я и дома смогу гостей потчивать. 5+

Steblik

15 апреля 2010, 01:12

Спасибо вам, девочки!!! alyakeyk, тоже не часто балуюсь салом, но иногда же можно valentina 78,кекоза, спасибо, рада, что пришлось по вкусу!!!!

чили

15 апреля 2010, 01:20

Лерчик, чтоб твоей талии навредить, батонов не хватит во всей Москве! Меня к такому нельзя подпускать, иначе никому ничего не достанется! Класссссссс!!!

oulga

15 апреля 2010, 01:21

Безусловно-это очень и очень вкусно!!!!! 55555!!!!!

Steblik

15 апреля 2010, 01:26

Ой Дашунь, ты не права, я вот тоже остановиться не могу, поглощая такое, а талия, она знаешь ли, имеет свойство ползти не в ту степь.....так что, поем еще чуток, и закончу

glaros

15 апреля 2010, 01:27

От хохлушки 5555555

lianaaa

15 апреля 2010, 01:45

Лерчик закусон классный,умничка

рыжий_ангел

15 апреля 2010, 01:51

:нямка

манюша

15 апреля 2010, 01:53

Классный закусон!

Steblik

15 апреля 2010, 02:00

Спасибо всем!wereld, ага, я думаю без ноги можно!!! lianaaa, спасибки!!!!

lorxen1

15 апреля 2010, 02:07

а я вот такое никогда и не пробовала,сало только кусочками ела. ну наверно вкусно должно быть--5+

nikolya3

15 апреля 2010, 02:04

Отличнейшая закуска!!! Я думаю с борщом или гороховым супом тоже будет неплохо. 55555+

johnny

15 апреля 2010, 02:11

Интересная закуска!

Steblik

15 апреля 2010, 02:23

lorxen1, попробуйте, это вкусно1!!! nikolya3 , да, Вы правы!!! С борщем в самый раз!!! Спасибо всем!!!

nataliya.u

15 апреля 2010, 02:25

Это просто обалденная закуска!остановиться нельзя, пока все не съешь!

светлана65

15 апреля 2010, 02:38

555! Отличная закуска!

апайя

15 апреля 2010, 02:57

Закуска отличная! Да, талия прости и прощай однозначно.

mama tasi

15 апреля 2010, 03:02

Талия то тебя простит, а вот я... эх, не ем я сало, придётся ограничиться только греночками, но буду ждать что посущественнее от тебя 555

Лена-zepter

15 апреля 2010, 03:02

Я тоже попробую для своих мамонтов сделать.

Steblik

15 апреля 2010, 03:09

Натали, ну прости!!! буду в следующий раз готовить, что-нить менее калорийное!!!!

Steblik

15 апреля 2010, 03:24

Юля и Леночка, спасибо!!!

Mil@_Mil@

15 апреля 2010, 03:31

Да полюбляют в наших ресторанах такую закусочку подносить, а мужу моему очень нравится, когда на канапешке с таким салком еще и корнишончик есть, тут уж "полный фарш" под водовку 555

duduka.markedonskaja

15 апреля 2010, 03:56

Не простю! Днем была 58, а после таких закусок, даже мерить противно!!!!!! Безобразие а не еда!

Steblik

15 апреля 2010, 04:06

duduka.markedonskaja, я не поняла, вам не понравилось совсем???

duduka.markedonskaja

15 апреля 2010, 04:09

Канешна, мне и моей бывшей талии не понравилось совсем!!!! РАЗВРАТ это! А я девушка слабая, сопротивляться искушениям мне тяжело....

duduka.markedonskaja

15 апреля 2010, 04:16

Не стоит верить всему что написано на заборах (или в интернете), 5555 - за разврат!