Пирожные киндер парадиз
Пирожные "Киндер Парадиз" с бисквитом, муссом и клубникой. Рецепт включает сливки, яйца, сахар, лимон и желатин. Легко готовить и невероятно вкусно!
Продукты
- для бисквита:
- 100 г сл.масла комнатной температуры
- 3 яйца
- 90 г сахара
- 2 ч.л. разрыхлителя для теста
- 1 г ванили
- 70 г крахмала
- 50 г муки
- 1/2 ч.л. лимонной цедры/по желанию/
- противень 25х40 застеленный пекарской бумагой
- для мусса:
- 250 мл.сливок 35%
- 4-5 ст.л. мёда/я брала ровно половину/.можно заменить 2-3 ст.л. сах.пудры
- 6 г желатина
- 2 ст.л. молока
- немного лимонной цедры/по желанию/
- 2 ст.л. лимонного сока/по желанию/
- клубника для украшения
Пошаговый способ приготовления
бисквит:
масло взбить до бела с сахаром
не переставая взбивать ввести по одному яйца
добавить цедру.просеянную с ванилью муку и осторожно перемешать.
вылить в противень.разровнять и выпекать в прогретой до 180"духовке 20-25 мин.до золотистого цвета.остудить и разрезать пополам.
мусс:
замочить желатин в холодной воде.отжать и полностью растворить в горячем молоке.
сливки взбить с мёдом до устойчивых пиков.добавить желатин и хорошо размешать.добавить цедру и лимонный сок.
смазать половину коржа муссом.накрыть второй половиной и поместить в холодильник на 1.5 часа.дать застыть.
нарезать бисквит на порционные куски.покрыть сах.пудрой и украсить клубникой.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
106 человек оценили
131 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
12 апреля 2010, 01:11
12 апреля 2010, 01:17
12 апреля 2010, 01:16
12 апреля 2010, 01:24
12 апреля 2010, 01:25
12 апреля 2010, 01:31
12 апреля 2010, 01:32
12 апреля 2010, 01:42
12 апреля 2010, 01:40
12 апреля 2010, 01:48
12 апреля 2010, 01:53
12 апреля 2010, 01:56
12 апреля 2010, 02:04
12 апреля 2010, 01:59
12 апреля 2010, 02:03
12 апреля 2010, 02:11
12 апреля 2010, 02:26
12 апреля 2010, 02:35
12 апреля 2010, 02:45
12 апреля 2010, 02:40
12 апреля 2010, 02:46
12 апреля 2010, 02:53
12 апреля 2010, 02:52
12 апреля 2010, 03:00
12 апреля 2010, 03:06
12 апреля 2010, 03:11
12 апреля 2010, 03:30
12 апреля 2010, 03:36
12 апреля 2010, 03:52
12 апреля 2010, 04:10
12 апреля 2010, 05:04
12 апреля 2010, 05:12
12 апреля 2010, 05:26
12 апреля 2010, 06:02
12 апреля 2010, 10:43
12 апреля 2010, 11:24
12 апреля 2010, 13:11
12 апреля 2010, 13:25
12 апреля 2010, 13:47
12 апреля 2010, 14:40
12 апреля 2010, 15:55
12 апреля 2010, 19:03
12 апреля 2010, 19:57
12 апреля 2010, 20:31
12 апреля 2010, 20:52
12 апреля 2010, 22:33
12 апреля 2010, 23:34
12 апреля 2010, 23:45
13 апреля 2010, 03:01
13 апреля 2010, 07:17
14 апреля 2010, 02:07
14 апреля 2010, 15:48
15 апреля 2010, 20:29
16 апреля 2010, 01:45
17 апреля 2010, 03:54
25 апреля 2010, 18:12
23 июля 2010, 20:35
12 мая 2011, 21:54
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти