Шоколадно-ореховый рулет «свекровь уже едет» (блиц-рецепт)

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

см. пошаговое описание

Пошаговые фото рецепта

Шоколадно-ореховый рулет «свекровь уже едет» (блиц-рецепт): шаг 1
1. Если совсем мало времени, а нужно изобразить что-то вкусное и симпатичное, смотрим, что есть в наличии. Берем (в пропорциях, указанных выше) любой «набор» орехов, печенья, шоколада. (У меня вообще был клубничный Риттер-спорт, вполне даже подошел). Сразу включаем духовку (180с), вынимаем тесто и размораживаем его.
Шоколадно-ореховый рулет «свекровь уже едет» (блиц-рецепт): шаг 2
2. В кастрюлю наливаем молоко, режем масло, туда же шоколад, сахар, ванильный сахар, корицу. Включаем конфорку и доводим до кипения, помешивая. Как только молоко закипело, тут же снимаем с огня.
Шоколадно-ореховый рулет «свекровь уже едет» (блиц-рецепт): шаг 3
3. Орехи и печенье размалываем в блендере.
Шоколадно-ореховый рулет «свекровь уже едет» (блиц-рецепт): шаг 4
4. Измельченные орехи и печенье добавить в молочную смесь, перемешать, дать остыть. В результате получится довольно густая масса.
Шоколадно-ореховый рулет «свекровь уже едет» (блиц-рецепт): шаг 5
5. В это время подготовить тесто. Если тесто «толстое», раскатать в пласт толщиной 3 мм (прямоугольной формы). Есть счастливые люди, у которых все ровно и красиво получается безо всяких приготовлений. Если же у Вас, как у меня, с этим небольшие проблемы, делаем следующие вещи: 1. пласт теста надо разделить на три равные части, как на рисунке (нанести «пунктир» чем-то с тупым концом, чтобы тесто не порвалось).
Шоколадно-ореховый рулет «свекровь уже едет» (блиц-рецепт): шаг 6
6. 2. С внешних краев отступить 4 см, и сделать отметки через каждые 2 см по обоим краям теста. С внутренней стороны (по линиям пунктира) отступить сверху по 2 см и также сделать отметки через каждые 2 см.
Шоколадно-ореховый рулет «свекровь уже едет» (блиц-рецепт): шаг 7
7. 3. Соединить отметки соответственно «по косой».
Шоколадно-ореховый рулет «свекровь уже едет» (блиц-рецепт): шаг 8
8. 4. В центральный прямоугольник выложить начинку (остывшую). По линиям соединенных меток острым ножом сделать надрезы.
Шоколадно-ореховый рулет «свекровь уже едет» (блиц-рецепт): шаг 9
9. 5. Подвернуть верхнюю центральную часть теста на начинку, первые две полоски теста наложить внахлест поверх завернутого края.
Шоколадно-ореховый рулет «свекровь уже едет» (блиц-рецепт): шаг 10
10. 6. Далее по очереди с каждой стороны «заплетать» полоски друг на друга. Если будут оставаться небольшие прорехи, ничего страшного, так даже симпатичнее.
Шоколадно-ореховый рулет «свекровь уже едет» (блиц-рецепт): шаг 11
11. 7. Не доходя 2-3 полосок до конца рулета, аналогично верху, подвернуть нижнюю часть теста и две нижние полоски.
Шоколадно-ореховый рулет «свекровь уже едет» (блиц-рецепт): шаг 12
12. 8. полностью «заплести» рулет. Переложить рулет на решетку.
Шоколадно-ореховый рулет «свекровь уже едет» (блиц-рецепт): шаг 13
13. Выпекать 20-22 минуты. По окончании времени вынуть и остудить на пергаменте. Всё.
Шоколадно-ореховый рулет «свекровь уже едет» (блиц-рецепт): шаг 14
14. Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Всё очень быстро! Я сделала начинку и заплела рулет минут за 10. Несмотря на то, что отмеряла сантиметры по линейке! Начинка может быть абсолютно любая – всё, что найдется в закромах Родины. ;) Главное, чтобы она была не очень текучей. Можно смазать верх рулета взбитым желтком или молоком, или посыпать шоколадной крошкой. Очень быстро и просто! Но при этом совсем не стыдно подать гостям на стол! Анекдот: Мама, проводив большое количество гостей, убравшись и помыв посуду, укладывает ребенка спать. Ребенок просит: «Расскажи про Колобка!» Мама: «Попросил дед бабку испечь ему Колобок. Вот пошла бабка — по сусекам поскребла, по амбару помела, нашла муки немного, добавила в нее размягченного сливочного масла, 10 граммов дрожжей, одно яйцо, две столовые ложки сметаны…» :) П.с. Муж попросил обязательно написать, что рулет ну ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ! ;)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

naumovec
11.04.2010 02:05
Ответить
Я тоже свекровь, хоть и не Ваша, но тоже хочу!
gio777@inbox.ru
11.04.2010 02:06
Ответить
оффигительно!555555555555555555
lianaaa
11.04.2010 02:08
Ответить
Дашулькин ну и красоту и безумную вкуноту ты придумала=O Вауууу*YAHOO*
natapit
11.04.2010 02:08
Ответить
классная плетёночка!!!:)
чили
11.04.2010 02:09
Ответить
Спасибо большое! :) Татьяна, я тоже потенциальная аж двжды свекровь ;) (надеюсь, не так скоро стану ею, но все же, все же... %)).
utro8
11.04.2010 02:10
Ответить
Шикарный релет!555555
чили
11.04.2010 02:10
Ответить
Да я всё слезы в себе душила, глядя на плетенки Натальи, Эли, Ларисы, Лианы, Татьяны....... Думаю, ну что ж я совсем такая безрукая?! Ну хоть какую, но сплету тоже! *ROFL* Спасибо! :*
nsv03
11.04.2010 02:06
Ответить
Спасибо,у меня всё не получается освоить технику плетения-теперь буду по Вашим фото учится.5
ЯВенера
11.04.2010 02:22
Ответить
После такой вкуснятины, свекровь должна пылинки с тебя сдувать!!! ;) 555!!!
Ирина 211978
11.04.2010 02:20
Ответить
Отличный рулет! Линейка, кажется, где-то была!
nira60
11.04.2010 02:27
Ответить
555! Начинка понравилась, спасибо!
strelec148
11.04.2010 02:25
Ответить
Дашуль, уверена...свекровь осталась довольна! 5
alyakeyk
11.04.2010 02:29
Ответить
Очень красивый и вкусный!!!Молодец,невестка;)
murrrrrya
11.04.2010 02:40
Ответить
Повезло свекровии такую вкусняшку есть;) 5555555555
марусёк
11.04.2010 02:39
Ответить
чудо расчудесное просто! :) спасибо за такую придумку :)
чили
11.04.2010 02:47
Ответить
Ой, спасибо большое всем! Так приятно! :* (надо мне свекрови ссылочку-то скинуть... *ROFL*)
вика2009
11.04.2010 02:48
Ответить
какя вы молодец!!!!!!!забрала555555
lianaaa
11.04.2010 02:45
Ответить
Ну ни "какую" а очень красивую*BRAVO*
irisli
11.04.2010 02:49
Ответить
Счастье свекрови в хорошей невестке! 55555
чили
11.04.2010 02:56
Ответить
Спасибо! @}--}-- (ну да, ну да.. сыночка в хорошие руки передать - дело непростое *ROFL*)
севуля
11.04.2010 03:19
Ответить
Молодец, невестушка! Вот какая ты невестка, такие и у тебя будут! Проверено временем! А рулет очень классный!
чили
11.04.2010 04:33
Ответить
Спасибочки! ;) Севулечка, твои б слова, да Богу в ушко. :*
5061909
11.04.2010 04:59
Ответить
*DANCE* ууууухххххххх какая плетёночка !!!!!
brucha
11.04.2010 06:16
Ответить
*BRAVO*@}--}--
джеральдина
11.04.2010 06:58
Ответить
Ох уж эти свекрови..5+
dobry_doktor
11.04.2010 08:24
Ответить
Жаль, у меня свекровь - диабетик, придется мужу готовить;)
ната777
11.04.2010 11:39
Ответить
Ну умничка. Как красиво и вкусно. Спасибо.5.
suny-girl
11.04.2010 11:41
Ответить
Потрясающе!!безусловно 5555!!!:)
johnny
11.04.2010 12:06
Ответить
Классная идея!
Ответить
Вот это вкуснятинка*IN LOVE* ЗабираюO<img loading=" />А вам 5!
lillit1
11.04.2010 13:40
Ответить
зачастую такие экспромты лучше всяких книжных рецептов! красиво получилось:) 555!
fanny
11.04.2010 13:43
Ответить
Очень вкусно и очень наглядно!
игра
11.04.2010 13:52
Ответить
555! А вес упаковки теста?;)
Mil@_Mil@
11.04.2010 13:56
Ответить
Дашуль, какая ты умница! И свекровь вкусно угостила, и с нами поделилась:)*OK*
irina***
11.04.2010 13:57
Ответить
Очень красиво!!! Вкусно!!! Аппетитно!*BRAVO*
cus-pus
11.04.2010 15:07
Ответить
Очень красиво ! Вкусно ! Быстро !!! ОТЛИЧНО !!!
vodyninа
11.04.2010 16:01
Ответить
Фантастика!!!*THUMBS UP*
valentina 78
11.04.2010 17:00
Ответить
Классно! Вкусно!@}--}--
anasstko
11.04.2010 18:39
Ответить
Супер-класс!!!
anasstko
11.04.2010 18:35
Ответить
Утащила, конечно! Как не утащить с таким подробным описанием!O<img loading=" />
cpz_new
11.04.2010 20:10
Ответить
Линейкой и "двумя сантиметрами" ты конечно УБИЛА НАПОВАЛ!!! Нужно чаще доверять своему внутреннему чутью!!! Начинка отличнейшая!!!
chef
11.04.2010 21:48
Ответить
По линейке? С рулеткой удобней :)
Дашуль, очень красиво заплела!!! Состав вкуснючий. Повезло твоей свекрови. Она должна очень тебя любить. Дай кусочек @}--}--
mellorn
11.04.2010 23:35
Ответить
Очень вкусный рулет! 5555
рыжий_ангел
12.04.2010 00:09
Ответить
*THUMBS UP*супер!
чили
12.04.2010 00:08
Ответить
Большое, НЕТ! огромное спасибо всем за такие теплые слова! *IN LOVE* тесто 250г (упаковка, уже раскатанное и с пергаментом). Женя, внутреннему чутью-то я доверяю, а вот внешнему глазомеру как-то не особо %);) Наталь, рулетку я берегу для особых случаев :p, а тут уж так, по рабоче-крестьянски пришлось. *ROFL* Забирай всё! Тебе нана! ;):* СПАСИБО!!!
administra
12.04.2010 03:15
Ответить
аккуратная косичка 55555555
Nathalya
12.04.2010 04:23
Ответить
очень вкусная сладость!
gio777@inbox.ru
12.04.2010 05:02
Ответить
сегодня готовила!!!!это что-то!нежнейший пирожок-так сказал мой муж и в 12 часов ночи пошёл чаёвничать@=спасибо за вкуснятину!!!!!
шуш
12.04.2010 06:43
Ответить
Дашуль, вот теперь я знаю, что и я к тебе могу без предупреждения ехать :)- вкусненькое будет :)!!!! Бесподобный рулет :)!!!!! 5+5+5+5+5:*
лимончелла
12.04.2010 12:17
Ответить
Урок плетения просто супер! Спасибо! Я тоже буду начинать с линейки. 555+++!!!*THUMBS UP*@}--}--
иррез
12.04.2010 14:27
Ответить
Бесподобная выпечка!!!
chemicolya
13.04.2010 03:19
Ответить
Даша, красивая, вкусная плетенка! Быстро, просто и ВКУСНО!*THUMBS UP*
ботакоз
13.04.2010 21:38
Ответить
Дашенька,умничка! Тоже такую невестку ищу,но не найти никак. Готовить не умеют,стирать не хотят,а уж чтобы мне такой рулетик испечь?,вообще молчу. А я бы только в гости ходила бы да "пылюку" проверяла:вытерла ее сноха или нет. А потом чайку с рулетом! (Мечты,мечты,в чем ваша сладость?):p
vicus
01.05.2010 18:25
Ответить
Очень красиво и вкусно!!!
christymar
19.01.2011 07:15
Ответить
сказка тоже упер 555:)
mama tasi
21.01.2011 03:50
Ответить
Спасибо блогу Кати mama tikka и её "похвастушкам", а то так бы и не увидела я твой чудо рецепт! Невероятно красивый получился и веру твоему супругу на слово, очень вкусный :) 555
krakazuka
15.06.2011 02:49
Ответить
Дашуль, чудесный рулетик! *THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6697034247666491.081
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели