Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Сочный яблочный пирог на манной каше

Насладитесь вкусом сочного яблочного пирога на манной каше с молоком, сухими дрожжами, сливочным маслом и свежими яблоками. Простой рецепт!

Продукты

250 мл молока
1 ч.л. сухих дрожжей
2 ст.л. манной крупы
100 г слив. масла (маргарина)
100 г сахара
2 яйца
250 г муки
3 яблока

Пошаговый способ приготовления

Сварить кашу из молока и манной крупы. Дать остыть до комнатной температуры, периодически перемешивая. Всыпать дрожжи и оставить на 20-30 мин.

Отдельно растереть масло с сахаром. Добавить яйца, щепотку соли и соединить с кашей. Затем добавить муку и вымесить тесто. Оставить тесто подходить на 1 час (я за делами про тесто и забыла, а когда вспомнила, оно уже "убегало".).

Яблоки очистить от кожицы и семян и порезать на кубики.

В смазанную маслом форму выложить примерно 2/3 теста и разровнять мокрой рукой. Затем выложить слой яблок (если яблоки кислые, то присыпать сахаром), можно присыпать корицей. Сверху выложить оставшееся тесто.

Выпекать 25-35 мин. в предварительно разогретой до 200градусов духовке.