Ингредиенты

  • куриная грудка
  • 1/2 белой части лука-порея
  • 1 морковь
  • 2 свежих помидора
  • 1 картофелина
  • 2 зубчика молодого чеснока
  • горсть вермишели тонкой
  • соль и перец
  • лавровый лист

Пошаговый рецепт приготовления

На 1 с.ложке растительного масла обжарить подсоленную куриную грудку, с двух сторон.

Добавить тонко порезанный лук-порей и тонко порезанную морковь. Потушить пару минут.

Добавить порезанный кубиками картофель и добавить 1 стакан подсоленной воды.

С помидоров снять кожу, положив их на минуту в кипяток, а потом в холодную воду. Потушить порезанные помидоры вместе с мелко нарезнными 2 зубчиками чеснока несколько минут и добавитьь в суп.

Посолить и поперчить по вкусу.

Длобавить воды до нужной вам густоты , дать закипеть. Добавить 1 лавроый лист и горсть мелкой вермишели. Когда закипит, выключить и закрыть крышкой.

Дополнительная информация

Куриную грудку можно использовать для салата или измельчить ее в суп. Т.к. младший внук любит "курку", мы измельчаем ему в тарелку. Суп уходит на ура.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mar33_33
10.04.2010 18:17
Ответить
Для меня о-о-очень интересный!
boela
10.04.2010 18:31
Ответить
Достойный супчик!
skoslik
10.04.2010 18:40
Ответить
Правильный супец. Зеленцой посыпать - есть и наслаждаться:):):)5!
яалиса
10.04.2010 18:47
Ответить
Ну не за 5 минут.Грудка то 5 минут не варится.А в целом суп не плохой.
lillit1
10.04.2010 18:54
Ответить
вкусно 555!
naumovec
10.04.2010 18:55
Ответить
Наташа, вкусный и быстрый супчик! Думаю, что младший внук одобрит.
севуля
10.04.2010 19:04
Ответить
очень вкусный супчик!:)
ciren_
10.04.2010 19:44
Ответить
Молодец!! Вкусно и быстро!! 555+++@}--}--O<img src=" />
Mil@_Mil@
10.04.2010 20:01
Ответить
Хороший, быстрый супчик*THUMBS UP*
lorxen1
10.04.2010 20:53
Ответить
не 5 минут, эт точно:) а так супчик вкусный--5+ я готовлю бульончик из крыльев,хребта,ножек,он более наваристый чем из грудинки,но так деетичней:)
irina***
10.04.2010 21:23
Ответить
*THUMBS UP*
hayemes
10.04.2010 21:40
Ответить
Вкусно!555
nataliya.u
10.04.2010 21:57
Ответить
Отличный суп!Классика!И полезный*THUMBS UP*
ната777
10.04.2010 22:07
Ответить
Девочки, спасибо за оценки. Теперь персонально - яалиса - суп варится 20 минут, а грудка жарится до добавления 1 стакана воды. Поэтому она не только прожаривается, но и проваривается.Вы не обратили внимания на время приготовления. Тот же ответ и lorxen1. К тому же я не очень жалую наваристые супы.
Inna_2107
10.04.2010 22:31
Ответить
Вкусный диетический суп!@}--}--*THUMBS UP*
sadi 09
10.04.2010 23:05
Ответить
Самый простой и правильный в мире рецепт. Умничка.
alyakeyk
11.04.2010 04:04
Ответить
Рецепт-выручалочка!Вкусно и быстро!*BRAVO*
chef
11.04.2010 21:04
Ответить
Отличный у вас супик. Варю подобным образом, но без томатов и картошки. Быстро и очень вкусно (любимый суп моего сынули). @}--}--
шуш
12.04.2010 05:28
Ответить
Отличный супчик!!!!! 5555@}--}--
lenochek 0107
18.04.2010 17:48
Ответить
Вкусненько!:)
maria-shakirova2011
15.11.2010 14:25
Ответить
отличный рецептик!:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6152732694704111.047
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели