Суп за 5 минут

Фото к рецепту: Суп за 5 минут

Ингредиенты

  • куриная грудка
  • 1/2 белой части лука-порея
  • 1 морковь
  • 2 свежих помидора
  • 1 картофелина
  • 2 зубчика молодого чеснока
  • горсть вермишели тонкой
  • соль и перец
  • лавровый лист

Пошаговый рецепт приготовления

На 1 с.ложке растительного масла обжарить подсоленную куриную грудку, с двух сторон.

Добавить тонко порезанный лук-порей и тонко порезанную морковь. Потушить пару минут.

Добавить порезанный кубиками картофель и добавить 1 стакан подсоленной воды.

С помидоров снять кожу, положив их на минуту в кипяток, а потом в холодную воду. Потушить порезанные помидоры вместе с мелко нарезнными 2 зубчиками чеснока несколько минут и добавитьь в суп.

Посолить и поперчить по вкусу.

Длобавить воды до нужной вам густоты , дать закипеть. Добавить 1 лавроый лист и горсть мелкой вермишели. Когда закипит, выключить и закрыть крышкой.

Дополнительная информация

Куриную грудку можно использовать для салата или измельчить ее в суп. Т.к. младший внук любит "курку", мы измельчаем ему в тарелку. Суп уходит на ура.

5.04.6152732694704111.047
ната777

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Количество порций: 8

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
47  человек оценили
Сохранить рецепт
34 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
mar33_33
10.04.2010 18:17

Для меня о-о-очень интересный!

boela
10.04.2010 18:31

Достойный супчик!

skoslik
10.04.2010 18:40

Правильный супец. Зеленцой посыпать - есть и наслаждаться:):):)5!

яалиса

Ну не за 5 минут.Грудка то 5 минут не варится.А в целом суп не плохой.

lillit1
10.04.2010 18:54

вкусно 555!

naumovec
10.04.2010 18:55

Наташа, вкусный и быстрый супчик! Думаю, что младший внук одобрит.

севуля

очень вкусный супчик!:)

ciren_
10.04.2010 19:44

Молодец!! Вкусно и быстро!! 555+++@}--}--O<img src=" />

Mil@_Mil@

Хороший, быстрый супчик*THUMBS UP*

lorxen1
10.04.2010 20:53

не 5 минут, эт точно:) а так супчик вкусный--5+ я готовлю бульончик из крыльев,хребта,ножек,он более наваристый чем из грудинки,но так деетичней:)

irina***
10.04.2010 21:23

*THUMBS UP*

Armushik
10.04.2010 21:40

Вкусно!555

nataliya.u

Отличный суп!Классика!И полезный*THUMBS UP*

ната777

Девочки, спасибо за оценки. Теперь персонально - яалиса - суп варится 20 минут, а грудка жарится до добавления 1 стакана воды. Поэтому она не только прожаривается, но и проваривается.Вы не обратили внимания на время приготовления. Тот же ответ и lorxen1. К тому же я не очень жалую наваристые супы.

Inna_2107

Вкусный диетический суп!@}--}--*THUMBS UP*

sadi 09
10.04.2010 23:05

Самый простой и правильный в мире рецепт. Умничка.

alyakeyk
11.04.2010 04:04

Рецепт-выручалочка!Вкусно и быстро!*BRAVO*

chef Ruletka

Отличный у вас супик. Варю подобным образом, но без томатов и картошки. Быстро и очень вкусно (любимый суп моего сынули). @}--}--

шуш
12.04.2010 05:28

Отличный супчик!!!!! 5555@}--}--

lenochek 0107

Вкусненько!:)

maria-shakirova2011

отличный рецептик!:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты