Лепешки с маком.

Фото к рецепту: Лепешки с маком.
ДомашняяНе определен
64934964

Ингредиенты

  • для теста:
  • 470-500 гр. муки
  • 220 мл. минеральной воды с газом
  • 6 гр. сухих дрожжей
  • 1 небольшое яйцо
  • 75 гр. сливочного масла
  • 3 ч.л. соли
  • 1 ст.л. сахара
  • для смазки:
  • 1 желток размешать с ложкой воды
  • для присыпки:
  • мак

Пошаговый рецепт приготовления

Растереть дрожжи с сахаром и развести половиной воды и дать постоять 10 минут.

Взбить слегка яйца вместе со второй частью воды.

Смешать дрожжи с водой и просеять половину муки.

Тщательно перемешать и оставить опару на 30 - 40 минут в теплом месте до появления пузырьков.

Просеять остальную муку в опару, и замесить эластичное тесто, добавив в конце соль и масло (месить 15- 20 минут). Я замес делала в хлебопечке.

Выложить в смазанную маслом миску и оставить подходить на 30 минут.

Разделить тесто на 4-5 частей и раскатать в лепешки толщиной около 2 см(на бумаге для выпечки).

Накрыть пленкой и оставить подходить еще на 30 минут.

Смазать желтком, взбитым с водой, проколоть вилкой в нескольких местах и посыпать маком .

Выпекать при 200 С минут 15.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Лепешки с маком.: фото шаг 1
Лепешки с маком.: фото шаг 2
Лепешки с маком.: фото шаг 3
Лепешки с маком.: фото шаг 4
Лепешки с маком.: фото шаг 5
Лепешки с маком.: фото шаг 6
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
64  человек оценили
Сохранить рецепт
53 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
valentina 78

Отлично!!!*OK*555!

liudmila24

super.55+

севуля

Замечательные лепешки! Молодец!*BRAVO*

Nathalya
07.04.2010 01:35

хороши!

варуник

Мне тоже на минералке нравятся! Ир,прекрасный результат! Ты,смотрю,вошла во вкус:) Всё пекешь да выпекаешь;)

svetlana dark

отличные лепешки!

иррез

Оль, да вот, все пеку и пеку.:)Понравилось мне. Мои хлебушек как-то не очень, а лепешки уходят на ура.

иррез

Девочки, огромное спасибо!!!@}--}--

irisli
07.04.2010 01:41

Никогда не пробовала на минералке! 555

ambrinna
07.04.2010 01:45

Чудесные лепёшечки!!!!!555555555555

Mil@_Mil@

Какие красавчики! *THUMBS UP*

bagira13782006

Класс! Отличные лепешки, очень пышные и аппетитные!:)

Armushik
07.04.2010 01:50

Замечательно!555@}--}--

mama tasi

Какие воздушные!!!! Ну просто облочко с маком :))) Браво, Ириш!!!!! 100+

chemicolya

Ирин, какие пышечки получились! Загляденье!*OK*

Babyfire
07.04.2010 02:04

Какие красивые фотографии!!! ДА И САМ РЕЦЕПТ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ !!! :):)

lena36
07.04.2010 02:13

Какой легкий рецепт и какая пышность!Я забрала рецептик.

murrrrrya

*BRAVO*5555555555555555

апайя

Ирочка молодчина *THUMBS UP*@}--}--

иррез

Ирис, попробуй обязательно! Я только на минералке и пеку.:) Наталь, спасибо тебе, дорогая, за похвалу!Мне очень приятны твои слова!:*

naumovec
07.04.2010 02:24

Пышные, соблазнительные. Красавицы!

иррез

Олечка(chemicolya), огромное спасибо! У меня еще руки не дошли до твоего совета.Обязательно воспользуюсь.:)

иррез

Татьяна, большое спасибо за внимание к рецепту!@}--}--

lianaaa
07.04.2010 02:43

Какие пышные лепёшки, я в восторге*YAHOO*

gloria2
07.04.2010 02:46

красавчики 555

pinkflamingo1962

Вау,какие лепёшечки!555

lola45
07.04.2010 03:08

Какая прелесть! Обожаю лепешки, а Ваши просто неотразимы!!!

иррез

ВСЕМ огромное спасибо!!!! @}--}--

чили
07.04.2010 03:14

Я тоже очень уважаю выпечку на минералке, *BRAVO* а уж с макоммммм......... @}--}--

светлана65

555! Замечательные лепешки!*THUMBS UP*

иррез

Дарья, Светлана спасибо!!! @}--}--

шуш
07.04.2010 04:53

Ир, прекрасные лепёшки!!!!!! 5555555555O<img src=" />

lillit1
07.04.2010 13:32

какие пышные и красивые лепешки получились 555!

sigma002
07.04.2010 13:44

Прелесть лепешки!5555555*BRAVO*

иррез

Девочки, большое спасибо!!! Наталь,лепешки я пекла еще до приезда дочи, поэтому нарциссов в кадре нет.:)Спасибо за внимание!:*

кирюша1

Ириша, отличные лепешки!*THUMBS UP*

alyakeyk
07.04.2010 14:56

на этот разломчик не возможно спокойно смотреть,хочется "слямзить" и куснуть;)*BRAVO*

lola12
07.04.2010 16:20

Отлично! Я думаю моим понравиться!

natasha76-07

Какие пышные лепешки! 555!

кыш
07.04.2010 18:47

Тесто - прелесть!!*BRAVO*

иррез

Тонечка, угощайся на здоровье!!!:) Девочки, спасибо огромное!!! @}--}--

иррез

*(Комментарий удален пользователем)*

иррез

*(Комментарий удален пользователем)*

for_ever
08.04.2010 03:41

После таких похвал, ничего кроме восторга выразить не могу! 100 баллов! Сама пышность и вкуснота! Спасибо за рецепт!*THUMBS UP*

ботакоз

Чудесные лепешки,фото соблазнительно-красивое!

druzhina
13.04.2010 15:36

Ирочка, до чего же замечательные лепешечки!!!555!!!

иррез

Всем огромное спасибо!!!!:*

кицу
21.04.2010 01:03

Очень вкусно!!! Пекла!!!

vicus
30.04.2010 19:58

Замечательнo!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6461468176353721.064
Инструменты