"крабовые" галушки с бульоном.

Фото к рецепту:  крабовые  галушки с бульоном.
ДомашняяНе определен
84802040

Ингредиенты

  • для галушек:
  • 2 уп.охлаждённых крабовых палочек
  • 3 куска белого хлеба(батон)
  • 100 г.молока
  • 1 яйцо
  • 1 луковица
  • 1 зубчик чеснока
  • соль,чёрный перец
  • для бульона(на 2х литровую кастрюльку):
  • 1 луковица
  • 1 морковка
  • 1 помидор
  • 1 красный болгарский перец
  • растительное масло
  • соль
  • пол пучка зелёного лука

Пошаговый рецепт приготовления

Крабовые палочки пропустить через мясорубку(или измельчить блендером)с луком и белым хлебом,размоченным в холодном молоке,фарш заправить солью,перцем,сырым яйцом,измельчённым чесноком,фарш хорошо размешать.В сковороде разогреть раст.масло,и пассеровать в нём нарезанные кубиками лук,помидор перец и натёртую морковь.В кипящую воду положить пассерованные овощи,дать закипеть.Из фарша формировать галушки ,опускать в кипящий бульон,варить при слабом кипении,как всплывут,выключить огонь,дать немного постоять.Подавать галушки с бульоном,посыпав рубленным зелёным лучком.Сама я галушки не пробовала,но судя по опустевшей кастрюльке моим галушки понравились.Это блюдо из серии "когда до зарплаты осталось два дня..." Не судите строго,может кому пригодится рецептик :)

Пошаговые фото рецепта

"крабовые" галушки с бульоном.: фото шаг 1
"крабовые" галушки с бульоном.: фото шаг 2
"крабовые" галушки с бульоном.: фото шаг 3
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
40  человек оценили
Сохранить рецепт
30 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ksyusha
01.04.2010 13:45

необычно! должно быть вкусно 5! только палочки надо проверенные брать, а то некоторые, сомнительного качества, при тепловой обработке "расползаются"))

mara
01.04.2010 13:42

Интересное сочетании ...забрала 5

принцесса специй

ksyusha согласна!Я всегда беру проверенные "Морская планета" или "Крабика" охлаждённые,они не расползаются и на вкус вполне приличные,вкусные и сочные.

принцесса специй

*(Комментарий удален пользователем)*

рыжий_ангел

вкусненько!:p

Armushik
01.04.2010 14:31

555@}--}--

naumovec
01.04.2010 14:32

Понравились!

gelsomina

@}--}-- супер! Вот это галушки!

mama tasi

Интересно! Я тут раскопала рецепт рыбных галушек, но долго сомневалась.. а теперь глядя на Ваш, София, рецепт поняла, что зря сомневалась :) надо было просто взять и сделать... 5+!

светлана65

555! Аппетитные галушки!

кыш
01.04.2010 18:00

Очень вкусно!:)

alyakeyk
01.04.2010 18:15

Галушки-555!

ната777

Здорово. Очень аппетитные галушки. Не ожидала от крабовых палочек! Спасибо.5.

варуник

А что,интересно! Даже очень!

hole
01.04.2010 20:16

Суп- класс!

hole
01.04.2010 20:12

Суп- класс!

шуш
02.04.2010 01:32

Суперская тарелочка!!! Оч интересные галушки! 555555;)

chef
02.04.2010 04:01

Необычно как! Любишь ты удивлять, Софья :)

манюша

Интересно, необычно! 5555

леший

заманчиво!!!555555555555555+

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5991464547107981.040
Инструменты