Куриные ножки в листьях квашеной капусты

Фото к рецепту: Куриные ножки в листьях квашеной капусты
Домашняя2 мин.Не определен
45812129

Ингредиенты

  • листья квашеной капусты - 6 шт.
  • голени кур - 6 шт.
  • 2 зубчика чеснока
  • смесь перцев - зеленого, розового, красного и чёрного -0,5 ч.л.
  • растительное масло - 1-2 ст.л.
  • капустный рассол - 2 ст.
  • смесь "прованские травы" - 1 ч.л.

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Юра рекомендовал мне этот рецепт как вкусное кушанье для мужчин. Вот и присоединяюсь со своим вариантом.

Капустные листья я заквашивала специально под эту курицу в рассоле - кипящая вода с солью и сахаром примерно по столовой ложке на литр воды, остудить и добавить шесть-восемь горошинок чёрного перца. Через три дня листья готовы для запекания.

Случилось так, что засланный в супермаркет гонец вместо куриных бёдер принёс голени - решила готовить из того, что есть.

Прогрела растительное масло с мелко порубленным чесноком и смесью перцев, остудила и наносила на каждый капустный лист, в который заворачивала ножки.

Затем сложила полученные конвертики в форму для запекания и залила капустным рассолом, посыпала прованскими травками. В духовке при постоянном кипении держала 1 час и 20 минут.

Пахло очень вкусно, домашний ОТК заценил на "прикольно" и сейчас кушает вторую порцию.

Пошаговые фото рецепта

Куриные ножки в листьях квашеной капусты: фото шаг 1
Куриные ножки в листьях квашеной капусты: фото шаг 2
Куриные ножки в листьях квашеной капусты: фото шаг 3

Дополнительная информация

Юра, спасибо за отличную рекомендацию и оперативную информационную поддержку при приготовлении!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
29  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
elfinataly

555!:)

naumovec
28.03.2010 00:56

*THUMBS UP*

swetlano4ka

*THUMBS UP*555

nafanua
28.03.2010 00:55

Очень оригинально! 555!

pantera
28.03.2010 00:56

:)Вкусно!!!555555+

gelsomina

Благодарю за добрые отклики! :*

laralaram

а ихде ОТК???%)

tati_69_20

А ОТК опосля пробы отдыхають:). Классно! Так еще не готовила!*THUMBS UP*@}--}--*OK*

sister_chaos

здорово как

Armushik
28.03.2010 14:33

555@}--}--

gelsomina

Благодарю за внимание к рецепту! @}--}--

lillit1
28.03.2010 15:04

необычные "голубцы":) 555!

alyakeyk
28.03.2010 15:50

Вкусно,просто и необычно-555!

ksyusha
28.03.2010 16:43

неожиданно, вкусно!

mama tasi

За капустные листы отдельное спасибо!!!! 555

irina-kolyshkova

ИНТЕРЕСНЕНЬКО...555

chef
29.03.2010 02:44

Пчёл позитивный :)

gelsomina

Спасибки! Натулька :*

шуш
29.03.2010 07:30

Здорово!!!! 555:)

bratyury
14.04.2010 02:17

Аня, спасибо за рецепт. Если повторил слова ОТК, значит просто присоединяюсь к его благодарности. Здорово у тебя вышло, но так и не написала, достался ли и тебе кусочек и порадовал ли?

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5669880922980521.029
Инструменты