Свинина с медом и имбирем
Приготовьте свинину с медом и имбирем: нежные куски шейки, чеснок, лимонный сок, ликер и специи создадут неповторимый вкус! Попробуйте этот рецепт!
Продукты
- шейка свиная - 4 куска по 250-300 г
- чеснок - 5 зубчиков
- лимон - 1 шт.
- ликер - 100 мл
- оливковое масло - 2 ст.л.
- мед - 2 ст.л.
- имбирь - 2 ст.л.
- перец чили - 1 стручок
- соль
Пошаговый способ приготовления
Филе уложить в глубокую емкость,выжать лимонный сок и засыпать мелко нарубленным чесноком - мариновать под крышкой 30-40 минут.
Разогреть растительным маслом и обжарить свинину до золотистой корочки.
Уложить обжаренное мясо в противень.
Мелко нарубить перец чили, смешать его с медом, имбирем и ликером.
Прогреть на сковороде ликерно-имбирный соус, залить им филе и отправить в разогретую заранее до 180 градусов духовку на 40-50 минут.
Посолить перед подачей.
Приятного аппетита
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
247 человек оценили
11 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
27 марта 2010, 17:34
27 марта 2010, 17:59
27 марта 2010, 18:25
27 марта 2010, 18:33
27 марта 2010, 19:00
27 марта 2010, 19:10
27 марта 2010, 19:22
27 марта 2010, 19:39
27 марта 2010, 20:25
27 марта 2010, 21:35
27 марта 2010, 22:15
27 марта 2010, 23:20
28 марта 2010, 05:31
29 марта 2010, 02:12
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти