Свинина с медом и имбирем

Фото к рецепту: Свинина с медом и имбирем
Домашняя120 мин.4Не определен
63841428

Ингредиенты

  • 4 куска шейки свиной весом 250-300 гр. каждый
  • 5 зубчиков чеснока
  • сок одного лимона
  • 100 мл. ликера
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 2 ст.л. меда
  • 2 ст.л. мелко натертого имбиря
  • 1 стручок перца чили
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Филе уложить в глубокую емкость,выжать лимонный сок и засыпать мелко нарубленным чесноком - мариновать под крышкой 30-40 минут.

Разогреть растительным маслом и обжарить свинину до золотистой корочки.

Уложить обжаренное мясо в противень.

Мелко нарубить перец чили, смешать его с медом, имбирем и ликером.

Прогреть на сковороде ликерно-имбирный соус, залить им филе и отправить в разогретую заранее до 180 градусов духовку на 40-50 минут.

Посолить перед подачей.

Приятного аппетита

Пошаговые фото рецепта

Свинина с медом и имбирем: фото шаг 1
Свинина с медом и имбирем: фото шаг 2
Свинина с медом и имбирем: фото шаг 3
Свинина с медом и имбирем: фото шаг 4
Свинина с медом и имбирем: фото шаг 5

Дополнительная информация

Вкус мяса получается необычный. Очень советую, моей семье понравилось =)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
28  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
masha2907

Интересно! Хочется попробовать!

sveta-koolinar

Шикарное мясо! Забираю в копилочку. *BRAVO*

purplefly

обязательно попробуйте!

irisli
27.03.2010 18:33

Вкусно как! 555

naumovec
27.03.2010 19:00

Вкусно!

lillit1
27.03.2010 19:10

ароматно и вкусно 555!

irina75
27.03.2010 19:22

5!!!! *THUMBS UP*

Armushik
27.03.2010 19:39

Вкусно!555@}--}--

Inna_2107

555!!!

bagira13782006

Шикарное мясо :)

laralaram

очень оригинально!!! Отлично!

ната777

Вкусно.5.

ciren_
28.03.2010 05:31

:)Прекрасный рецепт!! 55555+++++@}--}--O<img src=" />@}--}--

chef
29.03.2010 02:12

А что за ликер? Какое ароматное у тебя мясо!!! *THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5634789603169251.028
Инструменты