Кулич английский (пасхальный)

Фото к рецепту: Кулич английский (пасхальный)
ДомашняяНе определен
147021740

Ингредиенты

  • 800 г. муки
  • 200 г. сливочного масла
  • примерно 200 г.сахара
  • 1 ст. молока
  • 5 яиц
  • 50 г.свежих дрожжей (или 1 пакетик сухих)
  • соль
  • изюм, курага, цукаты, шафран, кориандр, ванилин

Пошаговый рецепт приготовления

1. Слив. масло растопить, влить горячее молоко, добавить соль, сахар, ванилин (можно добавить кориандр. Я разделяю тесто на 2 части в одну добавляю кориандр и шафран, в другую нет)и, всыпав муку, замесить тесто.

2. Когда тесто остынет, влить распущенные в небольшом количестве молока дрожжи с сахаром и мукой.

3. Дать тесту подняться в теплом месте

4. Добавить желтки, взбитые в стойкую пену белки, вымесить.

5. Разделить на части и добавить по желанию изюм, курагу, цукаты, тщательно вымесить

6. Положить тесто в смазанную маслом и подпыленную мукой форму (заполнить наполовину). Когда тесто поднимется, выпекать куличи при t 180 град. до готовности.

Пошаговые фото рецепта

Кулич английский (пасхальный): фото шаг 1
Кулич английский (пасхальный): фото шаг 2
Кулич английский (пасхальный): фото шаг 3
Кулич английский (пасхальный): фото шаг 4
Кулич английский (пасхальный): фото шаг 5
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
40  человек оценили
Сохранить рецепт
24 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

lola45
26.03.2010 19:23

Спасибо! Замечательный кулич. 5+

кыш
26.03.2010 19:44

5! Очень красивые!

sweta1
26.03.2010 20:22

пригодится!спасибо!5!:)

Armushik
26.03.2010 20:22

555@}--}--

mama tasi

Один рецепт другого краше!!! Заварной кулич - очень интересно! 555

moonstar
26.03.2010 22:23

Отличные куличи!*THUMBS UP*

naumovec
26.03.2010 22:23

@}--}--

shiblik
26.03.2010 22:35

555+++!!!*BRAVO*

Nathalya
26.03.2010 22:53

очень славно!

Mil@_Mil@

555! @}--}--

elfinataly

555!:)

chef
27.03.2010 06:26

Какая красивая у вас выпечка!!! @}--}--

marie
27.03.2010 14:16

Спасибо)))

ciren_
27.03.2010 14:31

*BRAVO*:pO<img src=" />*BRAVO*55555+++++

marie
29.09.2010 21:47

Простите за мою описку, вместо кориандра кардамон!!! не знаю, как в рецепте исправить

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5991464547107981.040
Инструменты