Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Пончики для моей дочи

Приготовьте вкусные пончики для моей дочи с сухими дрожжами, теплым молоком, растопленным сливочным маслом и сахаром. Ваниль и сахарная пудра добавят яркости!

Продукты

5 г сухих дрожжей
230 мл теплого молока
50 г растопленного сливочного масла
3 ст.л. сахара
1 яйцо
450 г муки
ваниль
растительное масло для жарки
сахарная пудра

Пошаговый способ приготовления

В миску разбиваем яйцо и добавляем к нему сахар,ваниль, масло и теплое молоко. Перемешиваем и высыпаем сверху дрожжи. Замешиваем тесто, постепенно добавляя муку.

Я замешивала тесто в хлебопечке.

Тесто раскатать слоем в 1 см,рюмкой вырезать кружочки и оставить на 1 час до подъема,накрыв полотенцем.

Жарить в сковороде с большим количеством масла (из остатков теста я испекла булочки со сгущенкой).

Вынуть на салфетку и дать стечь жиру.

Когда пончики слегка остынут,посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

117 человек оценили

В избранное

155 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 40560

Понравилось: 117

Автор: иррез

Создан: 24 марта 2010, 02:29

Каталоги: Выпечка Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

Сегодня рецепт опробола, тем более он подошёл для моей хлебопечки. В некоторые я добавила натертый сыл в серединку - это компенсировало отсутствие соли. В следующий раз соль буду добавлять к концу обминки. В хлебопечке оно вымешивалось 1,5 часа, 0.5 часа на формовку ушло и 0,5 часа на жарку. Семья сыта и довольна. Завтра разгрузочный день. Спасибо, актуально.

yulia mama dochi

23 ноября 2011, 14:43

очень вкусно!!!спасибки за рецепт...

svetluha

28 ноября 2013, 06:17

Ирина, огромное Вам спасибо за отличный рецепт! Теперь это одни из наших любимейших домашних пончиков, пекла уже не один раз!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 661