Ингредиенты

  • продукты для бисквита:
  • 6 яиц
  • 1,5 ст. муки
  • 1,5 ст. сахара
  • 1п. ванилина
  • 1/2 ч.л. разрыхлителя
  • продукты для крема в начинку:
  • 500 мл. сливок 22%(я брала 30%)
  • 250 гр. творожной массы с ванилином(я брала обычный творог)
  • 3 ст.л. сахарной пудры
  • 50 гр. шоколада
  • банка консервированной вишни
  • 1п. (8г) закрепителя
  • продукты для крема.
  • 500 мл. сливок.
  • 3 ст.л. сахарной пудры
  • 50 гр. шоколада

Пошаговый рецепт приготовления

Взбить отдельно белки и желтки с сахаром и ванилином. Просеять половину муки с разрыхлителем в желтки, перемешать. Добавить половину белков, перемешать. Затем оставшуюся муку, белки, все осторожно перемешать. Тесто выложить в форму и выпекать в разогретой духовке при 175-180 градусах 50 минут.

Бисквит остудить.

Бисквит разрезать на 2 коржа. Можно немножко(!) пропитать любым сиропом.Я пропитала соком от вишни.

Взбить сливки с сахарной пудрой и закрепителем. Творог протереть через сито, все соединить и хорошо перемешать

Добавить 50 г тертого шоколада,перемешать.Половину этой массы выложить на корж,сверху вишню из банки,и сново оставшийся творожный крем, затем накрыть вторым коржом.

Поставить на 3 часа в холодильник.

3. Взбить сливки (30%) с сахарной пудрой. Обмазать торт.

Сверху посыпать тертым шоколадом.

Бока обсыпала раскрошенным безе(Когда вытащила из духовки бисквит,сверху получилась корочка безейная,я её сняла и использовала для присыпки)

Пошаговые фото рецепта

Торт"вкусняшка": фото шаг 1Торт"вкусняшка": фото шаг 2Торт"вкусняшка": фото шаг 3Торт"вкусняшка": фото шаг 4

Дополнительная информация

Торт пекла для дочери и её друзей,поэтому нет в разрезе,и честно,я его не пробывала.Но доча говорит,что все остались в восторге и ей очень понравился,а она у меня ужасная привереда!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

hayemes
23.03.2010 14:00
Ответить
Отличный тортик!555@}--}--
иррез
23.03.2010 14:08
Ответить
Леночка, тортик замечательный!@}--}--
masha2907
23.03.2010 14:23
Ответить
Вкусно!
naumovec
23.03.2010 14:31
Ответить
@}--}--
*маша*
23.03.2010 14:44
Ответить
Точно Вкусняшка! 5555555555
lushka-dushka
23.03.2010 14:52
Ответить
Леночка! Отличный тортик!!!*THUMBS UP* :* 55555
mama tasi
23.03.2010 15:14
Ответить
Вкусно! 5
linaleo
23.03.2010 15:22
Ответить
Спасибо большое девочки за оценки!Лейлочка,очень рада тебя сново встретить
lyuka61
23.03.2010 15:53
Ответить
*THUMBS UP*@}--}-- 555
lillit1
23.03.2010 16:37
Ответить
вкусненько 555!
murrrrrya
23.03.2010 17:55
Ответить
*BRAVO*555555555
fraut
23.03.2010 20:21
Ответить
хороший тортик!!!
linaleo
23.03.2010 21:31
Ответить
Спасибо всем!
chef
24.03.2010 06:20
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*
chef
24.03.2010 06:21
Ответить
Извини, удали один комментарий...сайт завис!
olga-vredina
24.03.2010 11:42
Ответить
555 !!!:p
sigma002
24.03.2010 20:41
Ответить
Домашний торт самый вкусный,а если его пекла мама, то вообще ОБЪЕДЕНИЕ!!!!!55555555@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6131226489483141.046
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели