Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Торт вкусняшка

Приготовьте вкусный торт "Вкусняшка" с бисквитом из яиц и муки, кремом из сливок и творога, с вишней и шоколадом. Рецепт включает все необходимые продукты!

Продукты

продукты для бисквита:
6 яиц
1,5 ст. муки
1,5 ст. сахара
1п. ванилина
1/2 ч.л. разрыхлителя
продукты для крема в начинку:
500 мл сливок 22%(я брала 30%)
250 г творожной массы с ванилином(я брала обычный творог)
3 ст.л. сахарной пудры
50 г шоколада
банка консервированной вишни
1п. (8г) закрепителя
продукты для крема.
500 мл сливок.
3 ст.л. сахарной пудры
50 г шоколада

Пошаговый способ приготовления

Взбить отдельно белки и желтки с сахаром и ванилином. Просеять половину муки с разрыхлителем в желтки, перемешать. Добавить половину белков, перемешать. Затем оставшуюся муку, белки, все осторожно перемешать. Тесто выложить в форму и выпекать в разогретой духовке при 175-180 градусах 50 минут.

Бисквит остудить.

Бисквит разрезать на 2 коржа. Можно немножко(! пропитать любым сиропом.Я пропитала соком от вишни.

Взбить сливки с сахарной пудрой и закрепителем. Творог протереть через сито, все соединить и хорошо перемешать

Добавить 50 г тертого шоколада,перемешать.Половину этой массы выложить на корж,сверху вишню из банки,и сново оставшийся творожный крем, затем накрыть вторым коржом.

Поставить на 3 часа в холодильник.

3. Взбить сливки (30%) с сахарной пудрой. Обмазать торт.

Сверху посыпать тертым шоколадом.

Бока обсыпала раскрошенным безе(Когда вытащила из духовки бисквит,сверху получилась корочка безейная,я её сняла и использовала для присыпки)

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

46 человек оценили

В избранное

21 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 45 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5970

Понравилось: 46

Автор: linaleo

Создан: 23 марта 2010, 13:59

Каталоги: Десерты Торты

Дополнительная информация

Торт пекла для дочери и её друзей,поэтому нет в разрезе,и честно,я его не пробывала.Но доча говорит,что все остались в восторге и ей очень понравился,а она у меня ужасная привереда!