Ингредиенты

  • 1 ст. кефира (у меня бифидок)
  • 2/3 ст. сахара
  • 1/3 ст. растительного масла
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 1 лимон
  • кусочек свежего имбиря (3-4 см)
  • 1,5 ст. муки
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 1/3 ст. миндальных лепестков

Пошаговый рецепт приготовления

Цедру лимона натереть на мелкой терке. Из половины лимона отжать сок.

Имбирь натереть на мелкой терке. Должно получиться 1,5 чайных ложки.

Кефир взбить с сахаром. Постепенно, продолжая взбивать, влить растительное масло. Добавить сок и цедру лимона. Перемешать.

Аккуратно к кефирной смеси примешать муку с разрыхлителем.

Всыпать миндальные лепестки и нежно перемешать.

Форму застелить промасленной бумагой для выпечки, вылить тесто и выпекать при 180 градусах 50 минут.

Остудить и лишь потом разрезать.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Имбирно-лимонный десерт: фото шаг 1Имбирно-лимонный десерт: фото шаг 2Имбирно-лимонный десерт: фото шаг 3Имбирно-лимонный десерт: фото шаг 4Имбирно-лимонный десерт: фото шаг 5Имбирно-лимонный десерт: фото шаг 6Имбирно-лимонный десерт: фото шаг 7Имбирно-лимонный десерт: фото шаг 8

Дополнительная информация

Ароматный, влажно-нежный десерт. (Написать пирог не поднимается рука - настолько тающий и восхитительный вкус!) И с кофе, и с чаем, и с молоком, а можно и так просто. Попробуйте!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

olga-vredina
20.03.2010 02:44
Ответить
Интересно, попробуем, почему бы и нет ? От меня 5 !
naumovec
20.03.2010 02:53
Ответить
Замечательно!
strelec148
20.03.2010 02:53
Ответить
красота ароматная....эээээээээээх! 5
lorxen1
20.03.2010 03:07
Ответить
ух, кой десертик ароматно-вкуснющий*BRAVO* Ольчик, форма какая в диаметре у тебя
siyanie
20.03.2010 03:20
Ответить
Спасибо! Лора, форма 26 см.
пики
20.03.2010 03:22
Ответить
*THUMBS UP*
MissJoker
20.03.2010 04:31
Ответить
очень вкусно смотрится...
natapit
20.03.2010 10:49
Ответить
ароматно то как!вкусно!
Marusy
20.03.2010 13:13
Ответить
хорошенький пирожок! 555
siyanie
20.03.2010 13:16
Ответить
Спасибо девочки!
lillit1
20.03.2010 14:52
Ответить
ароматно 555!
mama tasi
20.03.2010 15:35
Ответить
Яркие краски радую глаз, описание рецепта греет душу :) Спасибо, Оля, за новый восхитительный рецепт! 555
манюша
20.03.2010 17:31
Ответить
Ароматный десерт!*OK*
johnny
20.03.2010 17:52
Ответить
*THUMBS UP*
murrrrrya
20.03.2010 18:17
Ответить
*THUMBS UP*5555555
siyanie
20.03.2010 19:02
Ответить
Большое спасибо! :)
шуш
20.03.2010 23:44
Ответить
Олечка, оооочень ароматный, вкусный и красивый десерт! Обязательно попробую! 5+5+5+5+O<img loading=" />@}--}--
chef
21.03.2010 04:36
Ответить
Очень полезный специя :) Правда полезный :) :)
sigma002
21.03.2010 22:52
Ответить
Так захотелось!5555555555
Ответить
А мне кажется, что он сырой. Клеклый какой-то. Может разрыхлитель плохой был? 4 :[
Ответить
возьму, попробую что у меня получится! :p
druzhina
25.03.2010 12:52
Ответить
Люблю такие пирожки!!!555!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6152732694704111.047
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели