Мясо фаршированное чесноком и кедровыми орехами в винном соусе
Попробуйте мясо, фаршированное чесноком и кедровыми орехами в винном соусе. Свежая телятина с томатами и пряностями – идеальное блюдо для гурманов!
Продукты
- свежая телятина
- чеснок - 1-2 головки
- кедровые орехи - около 50 г
- свежая кинза или петрушка
- томатная паста - 3 ст.л.
- томаты в собственном соку - 800 г
- красное вино - 2 ст.
- паприка
- соль
- душистый перец
- черный перец
Пошаговый способ приготовления
В мясе сделать карман и начинить его целыми зубчиками чеснока, орехами и зеленью.
Закрыть, скрепить зубочистками.
Обжарить на сковороде со всех сторон до корочки.
Переложить в кастрюлю, залить томатами, вином, добавить пасту и специи.
Тушить часа два, два с половиной до мягкости.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
65 человек оценили
43 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
19 марта 2010, 14:48
19 марта 2010, 14:55
19 марта 2010, 14:58
19 марта 2010, 14:59
19 марта 2010, 14:58
19 марта 2010, 15:09
19 марта 2010, 15:12
19 марта 2010, 15:21
19 марта 2010, 15:25
19 марта 2010, 15:25
19 марта 2010, 15:32
19 марта 2010, 15:35
19 марта 2010, 15:44
19 марта 2010, 15:45
19 марта 2010, 15:47
19 марта 2010, 16:04
19 марта 2010, 16:10
19 марта 2010, 16:55
19 марта 2010, 17:06
19 марта 2010, 17:28
19 марта 2010, 17:39
19 марта 2010, 18:04
19 марта 2010, 18:58
19 марта 2010, 21:08
19 марта 2010, 21:20
19 марта 2010, 22:03
20 марта 2010, 01:40
20 марта 2010, 01:45
20 марта 2010, 02:39
20 марта 2010, 03:24
20 марта 2010, 04:36
20 марта 2010, 23:16
22 марта 2010, 00:57
24 марта 2010, 00:00
11 апреля 2010, 01:46
19 февраля 2013, 13:19
19 февраля 2013, 13:49
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти