Горячее из баранины

Ингредиенты
- баранина,лук,чеснок, сладкий красный перец, творог, масло сливочное
- для теста-молоко, мука,яйцо,соль
Пошаговый рецепт приготовления
А вот рецептик!!!
Ингридиенты:баранинка,лук,чеснок,сладкий красный перчик,творог,масло сливочное
И так,начнём с теста для квадратиков.Его я делала как на пельмешки на молочке,с добавлением муки, 1 яйца,соли.
В это время мы уже варим часа 2 баранину.В отдельную посуду отливаем горячего бульона с баранины для приготовления запраки.В неё добавляем соль по вкусу, кусочек сливочного масла и 2-3 ст.л.творога,всё это перемешиваем и оставляем настаиваться.Бульончик солим,перчим,добавляем лук,и начинаем раскатывать тесто, резать его на квадраты и варить поочерёдно в бульоне.Затем добавляем чесночёк и перец сладкий.И,конечно же,кладём приправу для бешбармака,это вам подскажут её название при покупке,потому,что запомнить эти слова подобно подвигу.
Проварив всё мы добавляем заправку и немного настаиваем для насыщения каждого продукта.
Дополнительная информация
Ну ОЧЕНЬ ВКУСНО и КРАСИВО получилось.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии















