Рыба с ванильными томатами

Фото к рецепту: Рыба с ванильными томатами

Домашняя

50 мин.

4

Не определен

4644

28

43

17 марта 2010, 20:46

Ингредиенты

  • 2 небольшие тушки минтая
  • 3 некрупных помидора
  • 2 стебля зелёного лука
  • 0,25 ч.л. ванили (порошок)

Пошаговый рецепт приготовления

Томаты вымойте и разрежьте на половинки.

Зелёный лук вымойте, обсушите и нарежьте колечками.

В сотейнике разогреваем 1 ст л растительного масла и в нём обжариваем 3-4 минуты зелёный лук и томаты, переворачивая их периодически.

Заливаем водой, добавляем ваниль, доводим до кипения, закрываем крышкой и тушим 5-8 минут.

Тем временем обжариваем на второй сковороде очищенную и порционно порезанную, запанированную в муке рыбу с двух сторон.

Ванильные томаты приправляем солью, перцем и мёдом.

Подаём томаты вместе с рыбой.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Рыба с ванильными томатами: шаг 1Рыба с ванильными томатами: шаг 2Рыба с ванильными томатами: шаг 3Рыба с ванильными томатами: шаг 4Рыба с ванильными томатами: шаг 5Рыба с ванильными томатами: шаг 6

Дополнительная информация

Я расценила сперва рецепт как провокацию. Томаты и...ваниль! Некоторое время смотрела на него в раздумьях, пока не поняла, что надо попробовать. Вчера у нас был вкусный необычный ужин. Мои мужчины оценили, очень понравились соус и томаты. На гарнир у нас был кускус Угощайтесь!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Nathalya
17.03.2010 20:52
Ответить
потрясающий рецепт откопала! супер!
lillit1
17.03.2010 20:58
Ответить
я сначала думала что неправильно прочитала... что это вяленые томаты.. анн...нет ВАНИЛЬНЫЕ! удивлена!=O 555!
margaleta
17.03.2010 20:56
Ответить
Необычно! 5!!!
светлана65
17.03.2010 20:57
Ответить
Очень интересненько. Надо попробовать. 555!
ната777
17.03.2010 21:02
Ответить
Очень интересный рецепт. Спасибо. Обязательно приготовлю. 5. Взяла в копилку.
варуник
17.03.2010 21:04
Ответить
Да,иногда нас что то удивляет,а потом радует своим вкусовым ощущением!
манюша
17.03.2010 21:07
Ответить
Спасибо!
irusy
17.03.2010 21:12
Ответить
MMM... Интересненько.
ЯВенера
17.03.2010 21:38
Ответить
Интересное сочитание....а что, почему бы и нет?! 555!!! :)
mama tasi
17.03.2010 22:01
Ответить
Необычно! 5
irisecka
17.03.2010 22:06
Ответить
Очень интересно! 5!
ботакоз
17.03.2010 22:10
Ответить
Интереснооооо!*BRAVO*
naumovec
17.03.2010 22:53
Ответить
Вот это да!
шуш
18.03.2010 00:04
Ответить
Манюша, как интересно!!! Никогда не пробовала томаты с ванилью :)!!! Класс! Обязательно попробую! Спасибо за рецепт! 55555555555O<img loading=" />@}--}--
тётя маша
18.03.2010 00:25
Ответить
Ново.
sweta1
18.03.2010 00:33
Ответить
очень необычно!5!:)
pinkflamingo1962
18.03.2010 01:50
Ответить
Очень интересное сочетание помидор с ванилью!Даже представить себе не могу.Ставлю тебе за смелость555
passion1963
18.03.2010 02:08
Ответить
Необычное сочетание! Надо будет однажды попробовать!!!
chef
18.03.2010 04:56
Ответить
Мария, я тоже очень соблазняюсь этим рецептом. Непременно попробую, очень интересный!!! *BRAVO*
манюша
18.03.2010 12:18
Ответить
Спасибо! Кроме необычности он ещё простой и не трудоёмкий!
antea
18.03.2010 19:00
Ответить
Отличный рецепт.5!
laralaram
18.03.2010 20:59
Ответить
Фигасе! вот это шедевры!!! а я даже знаю про ванильную соль, ага!
glaros
18.03.2010 22:00
Ответить
Манюш,спасибо,что поделилась!*THUMBS UP*
mellorn
18.03.2010 22:07
Ответить
Здорово! Очень необычное сочетание! 555
natapit
19.03.2010 01:10
Ответить
отлично!:)
манюша
19.03.2010 11:44
Ответить
laralaram , это не ванильная соль, а ваниль в попрошке. Можно использовать палочку ванили. Просто у меня её не было.
utro8
20.03.2010 18:37
Ответить
Вкусно!555555555
sigma002
21.03.2010 22:42
Ответить
Как интересно!5555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5512532007897821.043
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru