Рыба с ванильными томатами

Фото к рецепту: Рыба с ванильными томатами
Домашняя50 мин.4Не определен
38772843

Ингредиенты

  • 2 небольшие тушки минтая
  • 3 некрупных помидора
  • 2 стебля зелёного лука
  • 0,25 ч.л. ванили (порошок)
  • 1 ч.л. мёда
  • растительное масло
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Томаты вымойте и разрежьте на половинки.

Зелёный лук вымойте, обсушите и нарежьте колечками.

В сотейнике разогреваем 1 ст л растительного масла и в нём обжариваем 3-4 минуты зелёный лук и томаты, переворачивая их периодически.

Заливаем водой, добавляем ваниль, доводим до кипения, закрываем крышкой и тушим 5-8 минут.

Тем временем обжариваем на второй сковороде очищенную и порционно порезанную, запанированную в муке рыбу с двух сторон.

Ванильные томаты приправляем солью, перцем и мёдом.

Подаём томаты вместе с рыбой.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Рыба с ванильными томатами: фото шаг 1
Рыба с ванильными томатами: фото шаг 2
Рыба с ванильными томатами: фото шаг 3
Рыба с ванильными томатами: фото шаг 4
Рыба с ванильными томатами: фото шаг 5
Рыба с ванильными томатами: фото шаг 6

Дополнительная информация

Я расценила сперва рецепт как провокацию. Томаты и...ваниль! Некоторое время смотрела на него в раздумьях, пока не поняла, что надо попробовать. Вчера у нас был вкусный необычный ужин. Мои мужчины оценили, очень понравились соус и томаты. На гарнир у нас был кускус Угощайтесь!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
43  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Nathalya
17.03.2010 20:52

потрясающий рецепт откопала! супер!

lillit1
17.03.2010 20:58

я сначала думала что неправильно прочитала... что это вяленые томаты.. анн...нет ВАНИЛЬНЫЕ! удивлена!=O 555!

margaleta

Необычно! 5!!!

светлана65

Очень интересненько. Надо попробовать. 555!

ната777

Очень интересный рецепт. Спасибо. Обязательно приготовлю. 5. Взяла в копилку.

варуник

Да,иногда нас что то удивляет,а потом радует своим вкусовым ощущением!

манюша

Спасибо!

irusy
17.03.2010 21:12

MMM... Интересненько.

ЯВенера

Интересное сочитание....а что, почему бы и нет?! 555!!! :)

mama tasi

Необычно! 5

irisecka
17.03.2010 22:06

Очень интересно! 5!

ботакоз

Интереснооооо!*BRAVO*

naumovec
17.03.2010 22:53

Вот это да!

шуш
18.03.2010 00:04

Манюша, как интересно!!! Никогда не пробовала томаты с ванилью :)!!! Класс! Обязательно попробую! Спасибо за рецепт! 55555555555O<img src=" />@}--}--

тётя маша

Ново.

sweta1
18.03.2010 00:33

очень необычно!5!:)

pinkflamingo1962

Очень интересное сочетание помидор с ванилью!Даже представить себе не могу.Ставлю тебе за смелость555

passion1963

Необычное сочетание! Надо будет однажды попробовать!!!

chef
18.03.2010 04:56

Мария, я тоже очень соблазняюсь этим рецептом. Непременно попробую, очень интересный!!! *BRAVO*

манюша

Спасибо! Кроме необычности он ещё простой и не трудоёмкий!

antea
18.03.2010 19:00

Отличный рецепт.5!

laralaram

Фигасе! вот это шедевры!!! а я даже знаю про ванильную соль, ага!

glaros
18.03.2010 22:00

Манюш,спасибо,что поделилась!*THUMBS UP*

mellorn
18.03.2010 22:07

Здорово! Очень необычное сочетание! 555

natapit
19.03.2010 01:10

отлично!:)

манюша

laralaram , это не ванильная соль, а ваниль в попрошке. Можно использовать палочку ванили. Просто у меня её не было.

utro8
20.03.2010 18:37

Вкусно!555555555

sigma002
21.03.2010 22:42

Как интересно!5555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6063785208687611.043
Инструменты