Борщ с мясом но без картошки

Вкусный борщ с мясом и свёклой, без картошки! Рецепт с капустой, морковью, фасолью и лимонным соком. Простое блюдо для любителей домашней кухни!

Борщ  (с мясом, но без картошки)

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Кусочки мяса обжарить в казане на растительном масле. Добавить морковь и лук, обжарить всё вместе. Выложить свёклу, натёртую на крупной тёрке, сбрызнуть лимонным соком и потушить.

Сверху выложить остальные овощи: капусту, молодую фасоль, помидоры. Тушить под крышкой почти до готовности.

Затем залить горячей водой, добавить чеснок, соль и приправу для борща. Довести до кипения и отключить огонь.

Через 15-20 мин. после снятия с огня кастрюли борщ готов.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

340 человек оценили

В избранное

11 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 62247

Понравилось: 340

Создан: 11 марта 2010, 16:55

Дополнительная информация

Такой способ приготовления даёт борщу насыщенный вкус и тёмный цвет. Очень вкусно - попробуйте!

Комментарии

zoya13

11 марта 2010, 17:05

Спасибо, необычный рецепт. Обязательно приготовлю своим мясоедам)))

Aaaaa

11 марта 2010, 17:07

ВКУСНО!555

vexy

11 марта 2010, 17:19

Я тоже часто картошку в супах фасолью заменяю Мне так не охота чистить её)))

cus-pus

11 марта 2010, 17:25

Обязательно попробую заменить картофель , фасолькой .5

antea

11 марта 2010, 17:27

Интересный борщ 5!

naumovec

11 марта 2010, 17:31

Вкусный борщ, Оля! Люблю борщи!

Inna_2107

11 марта 2010, 17:38

Необычно приготовлен!!!

mama tasi

11 марта 2010, 17:51

Борщ - любимое блюдо! Интересный способ приготовления! 5+

мышак

11 марта 2010, 18:04

Необычно и интересно!5!

ната777

11 марта 2010, 18:08

Очень интересный рецепт. Думаю что очень вкусно. Спасибо.5. Взяла в копилку.

johnny

11 марта 2010, 18:29

Спасибо, девочки!

laralaram

11 марта 2010, 21:04

интересно - очень вкусно!

vicus

11 марта 2010, 23:05

Богатый овощами, очень вкусно!

шуш

12 марта 2010, 01:39

Оль, аппетитнейший борщик!!!! 555555

двоечка

12 марта 2010, 01:46

Ух ты, какой необычный борщ! Спасибо, сделаю! И ПЯТЬ, конечно!

pantera

12 марта 2010, 02:17

Аппетитный!!!55555+

chef

12 марта 2010, 03:08

Как необычно приготовили! Вкусно, не сомневаюсь, а как красиво... Яркий борщ

кыш

12 марта 2010, 04:35

Очень насыщенный цвет! Вкусно! Я последнее время тоже готовлю без картошки.

ciren_

12 марта 2010, 05:03

Интересный способ приготовления БОРЩА!!! 55555+

johnny

12 марта 2010, 16:20

Спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 580