Салат весенний аромат или маргаритки
Приготовьте салат "Весенний аромат" с дайконом, свежими огурцами и росточками чеснока. Рецепт с зеленью, лимонным соком и орехами. Здоровое и вкусное блюдо!
Продукты
- дайкон - 400 г
- огурец свежий - 2 шт.
- зеленый лук - 100 г
- укроп - 50 г
- петрушка - 50 г
- молодые росточки чеснока - 10 шт.
- растительное масло - 3-4 ст.л.
- лимонный сок - 0.5 ч.л.
- черный перец свежемолотый
- соль
- для украшения:
- редис крупный - 5 шт.
- зелень лука - 1/3 общего количества
- петрушка - 1/3 общего количества
- укроп - 1/3 общего количества
- яичный желток вареный - 1/4 шт.
- кукуруза - 15 зернышек
- грецкий орех - 1/2 ядрышка
Пошаговый способ приготовления
Дайкон и огурцы трём на крупной тёрке.
Зеленый лук, чеснок, петрушку и укроп мелко режем. (часть зелени оставить на украшение).
Солим,перчим, заправляем растительным маслом и лимонным соком.
Для маргариток:
Две редиски натереть на крупной тёрке, две на средней.
Выложить сначала круг крупной стружкой, сверху более мелкой.
Серединку сделать из яичного желтка или зерен кукурузы, сверху слегка посыпать натёртым орехом.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
54 человек оценили
16 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
08 марта 2010, 20:32
08 марта 2010, 20:34
08 марта 2010, 20:46
08 марта 2010, 20:50
08 марта 2010, 21:06
08 марта 2010, 21:07
08 марта 2010, 21:16
08 марта 2010, 21:47
08 марта 2010, 22:04
08 марта 2010, 22:08
08 марта 2010, 22:19
08 марта 2010, 22:38
08 марта 2010, 22:42
08 марта 2010, 22:51
08 марта 2010, 23:20
08 марта 2010, 23:35
08 марта 2010, 23:58
09 марта 2010, 00:06
09 марта 2010, 00:34
09 марта 2010, 01:28
09 марта 2010, 02:48
09 марта 2010, 03:19
14 марта 2010, 09:03
11 апреля 2010, 19:10
04 июля 2010, 20:41
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти