Австрийский салат

Приготовьте австрийский салат с вареными яйцами, тертым голландским и костромским сыром, консервированной сайрой с маслом, луком и майонезом!

Австрийский салат

Продукты

  • 3 вареных яйца
  • 150 г тертого сыра (твердых сортов голландский, костромской)
  • 2 банки консерив. сайры с добавлением масла (можно сардины)
  • средняя луковица
  • майонез

Пошаговый способ приготовления

1. Яйца варим, отдельно мелко режим белки и желтки

2. Луковицу разрезаем пополам и нарезаем полукольцами, разбираем на дольки и заливаем кипятком на 5 минут (для того чтобы он стал мягким), через 10 минут слить воду и откинуть лук на дуршлаг

3. Сайру измельчить вилкой разделить на две части, сыр натереть на мелкой терке.

ДАЛЕЕ ВЫКЛАДЫВАЕМ В САЛАТНИК СЛОЯМИ

1-Й слой белки

2-й слой сыр

3-й слой 1 часть сайры

МАЙОНЕЗ

4-й слой лук

5-й слой 2 часть сайры

МАЙОНЕЗ

Сверху посыпать желтками

Сохраняй и поделись с друзьями

360 человек оценили

В избранное

2 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 25 мин.

Порций в рецепте: 5

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 15098

Понравилось: 360

Создан: 03 марта 2010, 16:37

Каталоги:

Дополнительная информация

Не знаю почему салат называется австрийским, но что знаю точно салат очень вкусный, готовится в моей семье на все праздники, готовим как правило накануне, чтобы слои пропитались.

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 674