Салат "букет гиацинтов"

Фото к рецепту: Салат  букет гиацинтов

Ингредиенты

  • небольшая копченая куриная грудка
  • шампиньоны-150 гр.
  • средняя луковица
  • картофель(вар)-1шт
  • сыр твёрдый-50-60 гр.
  • орехи лесные(фундук)молотые,обжареные-2 ст.л. (можно заменить грецкими орехами)+1 ч.л. на украшение(необязательно)
  • яйца (вар) желтки-3шт
  • масло растительное для жарки
  • майонез.
  • для украшения:
  • несколько перьев зеленого лука белки трёх яиц по несколько капель свекольного сока и сока краснокочанной капусты щепотка шафрана

Пошаговый рецепт приготовления

Лук нарезаем кубиками,шампиньоны пластиночками и жарим в растительном масле до готовности(лучше жарить по отдельности,потом смешать-ароматнее).

Куриное мясо режем кубиками.

Картофель трём на крупной тёрке.

Сыр трём на мелкой(если есть,то на специальной тёрке для сыра),смешиваем с орехами.

Яичные желтки трем на средней тёрке,белки(для украшения) на крупной тёрке.

Выкладывае слоями.Каждый слой,кроме последнего промазываем майонезом.

1-й слой:картофель.

2-й:куриное мясо.

3-й:грибы с луком.

4-й:сыр с орехами.

5-й:яичные желтки.

Для украшения:натёртые белки делим на пять частей и окрашиваем шафраном и соком свеклы и краснокочанной капусты.

Приятного аппетипа!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация


5.04.6445719819385581.063
Елена М

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
63  человек оценили
Сохранить рецепт
51 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
принцесса специй

Красота!55555!!!!

Елена М

Спасибо,Софушка!@}--}--

marktisha

ммм,вкусняшка,беру себе 5@}--}--

александер

Красиво 55

алена-бархат

очень оригинально украсила! Супер!

mariechen 31

здорово 555

kuzar
02.03.2010 16:00

Весна чувствуется даже в салатах!Красиво!555@}--}--

sigma002
02.03.2010 16:05

И правда на гиацинты похожи!55555@}--}--

ната777

5. Похоже и вкусно. Спасибо.

alyakeyk
02.03.2010 16:10

Красивый букетик!

mazur73
02.03.2010 16:10

Прикольно 555++++

irisecka
02.03.2010 16:28

Красиво, по-весеннему!!! 5

valentina 78

По весеннему нежный салатик!5!

lfi1313
02.03.2010 16:46

Самый красивый и вкусный весенний салат!!! 5555!!!замечательная идея. @}--}--

kuzhelena

Цветы - прямо настоящие! Обалдеть! 5+!!!

zhanna78
02.03.2010 17:06

красивый 555!*THUMBS UP*

gelsomina

А главное никаких красителей - всё натур продукт! за это ПЯТЬ! @}--}--

кыш
02.03.2010 17:57

Красота! Весенний дизайн салатика! 5!

fanny
02.03.2010 18:04

Обалденный букетик! А голубой цвет как получился?

севуля

Красиво и натурально, безо всякой химии. Молодец!

anzelikas

Красивый,весенний салатик! 55555

ботакоз

Очень красивые гиацинты,как живые!5555*BRAVO*

натанат

555 Муж, проходя мимо, спросил, а чего это я в цветы полезла? Цветы изумительные!!!

Елена М

сок красноеочанной капусты окрашивает яичный белок в голубой или синий цвет:)

чили
02.03.2010 21:39

Очень красиво и празднично! Супер! :)

Nathalya
02.03.2010 22:26

красавец!

eirad-irad-e

вкусно и красиво оформлено 5555555

utro8
03.03.2010 02:24

Красивый салатик!555555

julie76
03.03.2010 16:37

Это мои самые любимые цветы, спасибо за напоминание о весне*YAHOO*

люба-пытка

ЗдорВВВо, умница!!!555+++@}--}--

sadi 09
16.05.2010 18:01

Просто супер.

fraut
04.07.2010 20:42

все, я в полном отпаде, от таких шикарных салатиков!!! спасибо большое, теперь мне есть чем заняться, жалко, что свекольник я так и не нашла, но это дело поправимое, в восторге от ваших произведений!!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты