Салат букет гиацинтов
Приготовьте салат "Букет гиацинтов" с копченой куриной грудкой, шампиньонами, картофелем и орехами. Идеальное блюдо для любого праздника!
Продукты
- небольшая копченая куриная грудка
- шампиньоны-150 г
- средняя луковица
- картофель(вар)-1шт
- сыр твёрдый-50-60 г
- орехи лесные(фундук)молотые,обжареные-2 ст.л. (можно заменить грецкими орехами)+1 ч.л. на украшение(необязательно)
- яйца (вар) желтки-3шт
- масло растительное для жарки
- майонез.
- для украшения:
- несколько перьев зеленого лука белки трёх яиц по несколько капель свекольного сока и сока краснокочанной капусты щепотка шафрана
Пошаговый способ приготовления
Лук нарезаем кубиками,шампиньоны пластиночками и жарим в растительном масле до готовности(лучше жарить по отдельности,потом смешать-ароматнее).
Куриное мясо режем кубиками.
Картофель трём на крупной тёрке.
Сыр трём на мелкой(если есть,то на специальной тёрке для сыра),смешиваем с орехами.
Яичные желтки трем на средней тёрке,белки(для украшения) на крупной тёрке.
Выкладывае слоями.Каждый слой,кроме последнего промазываем майонезом.
1-й слой:картофель.
2-й:куриное мясо.
3-й:грибы с луком.
4-й:сыр с орехами.
5-й:яичные желтки.
Для украшения:натёртые белки делим на пять частей и окрашиваем шафраном и соком свеклы и краснокочанной капусты.
Приятного аппетипа!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
63 человек оценили
51 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
02 марта 2010, 15:39
02 марта 2010, 15:43
02 марта 2010, 15:46
02 марта 2010, 15:47
02 марта 2010, 15:54
02 марта 2010, 15:53
02 марта 2010, 16:00
02 марта 2010, 16:05
02 марта 2010, 16:09
02 марта 2010, 16:10
02 марта 2010, 16:10
02 марта 2010, 16:28
02 марта 2010, 16:44
02 марта 2010, 16:46
02 марта 2010, 16:48
02 марта 2010, 17:06
02 марта 2010, 17:48
02 марта 2010, 17:57
02 марта 2010, 18:04
02 марта 2010, 18:18
02 марта 2010, 19:00
02 марта 2010, 19:18
02 марта 2010, 19:26
02 марта 2010, 20:38
02 марта 2010, 21:39
02 марта 2010, 22:26
03 марта 2010, 01:26
03 марта 2010, 02:24
03 марта 2010, 16:37
04 марта 2010, 01:46
16 мая 2010, 18:01
04 июля 2010, 20:42
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти