Морковный пирог для мартовского зайца
Ингредиенты
- 125 гр. сливочного масла
- 1 ст сахара
- 3 яйца(у меня попались мелкие, положила 4)
- 0,5 ст молока
- 1,5 ст.л. лимонного сока
- 4 средние морковки
- 1 ст миндаля
- 1,5 ст муки
- 1 пакетик разрыхлителя
- 1 ч.л соли
- 1,5 ч.л корицы
- 0,5 ч.л мускатного ореха
- 0,5 ст кокосовой стружки
- 150 гр. черного шоколада
- глазурь
- 1 ст воды
- 0,5 ст сахара
- 2 ст.л. лимонного сока
Пошаговый рецепт приготовления
Морковь очистить,натереть на крупной терке.Шоколад мелко нарубить.Миндаль обжарить,размолоть в блендере в муку.
Приготовить тесто.Положить в миску масло,растереть его с сахаром,добавить яйца,взбить.Продолжая взбивать добавить молоко и лимонный сок.Добавить морковь,миндаль,тщательно перемешать.
В отдельной посуде смешать муку,разрыхлитель,соль и пряности.Смешать с яично-морковной массой.Добавить кокос и шоколад
Разогреть духовку до 175гр.Выложить тесто в форму.Выпекать 1 час.Остудить в форме 20 мин,затем выложить на решетку.
Остывший пирог полить глазурью
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
марусёк
Ответить24.02.2010 20:54
как весело! хочу кусочек " />
кыш
Ответить24.02.2010 21:03
Замечательный пирог! Прелесть!
Svettt
Ответить24.02.2010 21:04
Класс, меняю кусок тыквенного торта на кусочек морковного пирога.
administra
Ответить24.02.2010 21:14
Спасибо,девочкиПирог действительно получился очень вкусным,ароматным и воздушным.Светлана,заходи в гости, мои уже заценили твой торт с тыквой.Кричат вот видишь, а у тебя тыква лежит без дела,пускай в ход
nato4-ka
Ответить24.02.2010 21:29
Симпатичный пирожок получился. 555!
эврика
Ответить24.02.2010 21:48
555
julia:)
Ответить24.02.2010 21:56
Вкуснятина! 5
yanucya5
Ответить24.02.2010 22:08
Это прелесть, а не пирог,55555!!!!! Фото-просто супер!!!!
masha2907
Ответить24.02.2010 22:26
Браво! Пирог объеденье!
naumovec
Ответить24.02.2010 23:23
Хорошо зайцу!
bagira13782006
Ответить24.02.2010 23:26
Отличный пирог! Очень вкусный!!555+
crazy homewomen
Ответить24.02.2010 23:26
Замечательный пирог! Молодец 555
манюша
Ответить24.02.2010 23:27
Замечательный пирог! 555
mama tasi
Ответить24.02.2010 23:39
Пошла одевать ушки из картона и цеплять хвост из ваты.. Ну что, могу я рассчитывать на кусочек этого чУдного пирога???? 5+ Люблю морковные пироги, а тут ещё и с такими добавками!!!!
чили
Ответить24.02.2010 23:55
отличный пирог!
administra
Ответить25.02.2010 00:09
Спасибо всем за оценки и теплые коментарии
mama tasi, насмешила с ватным хвостиком,я сразу вспомнила детский сад,когда мой старший сын был зайчиком на елке,а я старательно пришивала к его штанишкам ватный хвостик...отдельное спасибо за такое теплое напоминаниеКонечно всем можно и нужно баловать себя такими десертами
Inna_2107
Ответить25.02.2010 00:33
555!!!
chemicolya
Ответить25.02.2010 00:57
Очень вкусный пирог! 5555555
loredana
Ответить25.02.2010 05:34
обожаю морковный пирог.....555.....
дополнительное инфо.(может кто воспользуется..)...вместо глазури ,ирландцы используют "намазку"из сыра типа "Филадельфия" +сахар пудра+сок лимона.....
administra
Ответить25.02.2010 13:04
Наталья,очень забавная историяс этими ушами каких только курьезов не случаетсяО пироге...вкус на коврижку не похож,скорее на тульский пряник,как сказала мама.А мне показалось,что очень влажный кекс с шоколадной ноткой,причем морковь вообще не чувствуется(иначе мой ребенок не ел)Попробуй,я знаю, ты любишь разную выпечку с пряностями,думаю понравиться.loredana, да,наверное такое покрытие будет дополнительным плюсом.Так же он хорош со свежей сметаной.Спасибо всем огромное за отзывы,Приятного чаепития!!!!
lillit1
Ответить25.02.2010 14:12
прекрасный пирог! и не только для зайца! 555!
alyakeyk
Ответить25.02.2010 16:02
Все вкусности зайцу!Как тут не обидеться
druzhina
Ответить25.02.2010 21:48
Какой пирожок!!! Нежная глазурь, так аппетитно "лежит", что хочется откусить кусочек, тут же!!!555!!!
chef
Ответить26.02.2010 00:53
Лена, спасибо за ответ! Да, очень нравится подобная выпечка, но именно такой ещё не готовила.Самые лучшие критики - детки! У самой такой
шуш
Ответить05.03.2010 05:50
Очень аппетитный пирог!!!!
5+5+5+
vicus
Ответить05.04.2010 18:49
Очень понравились мне мороковные пироги, забираю с удовольствием!
vicus
Ответить05.04.2010 18:50
Хочу отметить- что фотки классные!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты