Ингредиенты

  • филе лосося
  • фасоль (сухая или консервированная)
  • 1 луковица
  • сельдерей стебли
  • красный сладкий перец
  • 2 зубка чеснока
  • свежий базилик
  • 2 ст.л. томатной пасты
  • 0.5 ст. белого вина
  • бульон овощной или вода
  • специи
  • 1 ч.л. орегано
  • 1 ч.л. кумина
  • 1 ч.л. перца чили
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Фасоль можно взять сухую и замочить на ночь. У меня была консервированная баночная в томате, поэтому томатную пасту я тоже не клала, но если у вас сухая фасоль - положите обязательно!

Итак, варим фасоль до готовности.

В сковородке обжариваем нарезанный лук, добавляем сельдерей, перец, чеснок, вино и специи, тушим до готовности. Можно добавить бульон, если мало жидкости, добавить фасоль и, в конце - нарезанный кусочками лосось. Закрыть крышкой, протушить, и - готово!

Очень-очень вкусно!

Пошаговые фото рецепта

Чили из лосося с фасолью: фото шаг 1Чили из лосося с фасолью: фото шаг 2Чили из лосося с фасолью: фото шаг 3

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

valentina 78
21.02.2010 16:30
Ответить
Вот вот сама подумала какой вкус "фасоль и рыба". Бум пробывать. Спасибо за рецепт. @}--}--
Ответить
Очень аппетитно выглядит!5555!!!!
sveta-koolinar
21.02.2010 17:18
Ответить
Интересно! 5!
irisli
21.02.2010 17:40
Ответить
Люди, вижу в ваших глазах сомнение! Интересно, аппетитно.... Это ОЧЕНЬ вкусно! *YAHOO*
Steblik
21.02.2010 18:13
Ответить
Верю!!! Верю!!! однозначно верю!!!:p
lorxen1
21.02.2010 18:21
Ответить
а чего ж не вкусно? вкусно конечно--5+
alyakeyk
21.02.2010 19:27
Ответить
Мне нравится! А фасоль люблю-она как картофель,всегда в "теме"@}--}--
lirsa
21.02.2010 19:34
Ответить
а вы это сами придумали или где-то видели? мне просто интересно, как вы пришли к такому сочетанию?:)
svlux
21.02.2010 19:41
Ответить
Rezept prishelsja po vkysy!!!!!5555555+++++++++++
naumovec
21.02.2010 19:50
Ответить
Очень вкусно!
natapit
21.02.2010 19:54
Ответить
Ирис.это очень вкусно.верю.потому что знаю!:)
lianaaa
21.02.2010 21:57
Ответить
Интересное сочетание!5555
oulga
21.02.2010 22:06
Ответить
Очень вкусно!!!! 55555!!!!!
irisli
22.02.2010 03:50
Ответить
Наташ, я чечевицу терпеть не могу, поэтому в этом случае за результат не отвечаю ]:}
шуш
23.02.2010 02:24
Ответить
Как интересно!!!! Очень красиво и аппетитно!!!! 5555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.570378247465621.030
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели