Салат «изумрудный»

Фото к рецепту: Салат «изумрудный»

Ингредиенты

  • ветчина — 200 г
  • яйцо — 3 шт
  • шампиньоны — 150 г
  • сыр (пармезан) — 100 г
  • лук репчатый — 1 шт
  • майонез
  • соль
  • огурец (для украшения) — 2 шт

Пошаговый рецепт приготовления

Ветчину нарезать кубиком.

Отварить яйца, почистить и нарезать мелким кубиком.

Лук и шампиньоны нарезать и обжарить на небольшом количестве растительного масла.

Сыр натереть на терке.

Все ингредиенты смешать (кроме огурцов), посолить, заправить майонезом или сметаной, перемешать. На плоской тарелке сформировать салат горкой. Нарезать тоненькие полоски огурца и, начиная с макушки по часовой стрелке наискось поочередно, вдавливаем их в салат и так до самого низа.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Салат «изумрудный»: фото шаг 1
Салат «изумрудный»: фото шаг 2
Салат «изумрудный»: фото шаг 3
Салат «изумрудный»: фото шаг 4
Салат «изумрудный»: фото шаг 5
Салат «изумрудный»: фото шаг 6

5.04.72442275156033451.0140
иррез

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Грибочки "на зубок"


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
140  человек оценили
Сохранить рецепт
259 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
mnm
20.02.2010 03:58

зеленая роза!5

chef
20.02.2010 03:59

Ириш, утащила салатик. Спасибо! Должно быть очень свежий на вкус. Такую розочку выложила, супер!!! @}--}--

чили
20.02.2010 04:02

Ух, красавец какой!!! @}--}--

иррез

Наталь,честно скажу, салат этот готовила месяца 2 назад.Как-то все не было времени.Вкусно и сытно!

Steblik
20.02.2010 04:07

какая красивая подача!!!!!!!!!!!!!!

апайя

@}--}--@}--}--@}--}-- За ваши розы.

lirsa
20.02.2010 04:21

интересно! 555

иррез

Огромное Всем спасибо!!!

севуля

Очень красивая подача! Молодец!

druzhina
20.02.2010 04:46

Ир, забросала красотой. Наверное, повод какой-то был!!! Салатик, вроде, незатейливый, а какая подача!!! Очень эстетично!!!555!!!

lonestar
20.02.2010 04:59

И я забрала-мне и подача,и сочетание ингредиентов очень нравится!!!!!!*IN LOVE**THUMBS UP*@}--}--

иррез

Девочки,спасибо большое! Танюш,нет,никакого повода не было,Просто давно ничего не выставляла, а рецептов собралось уйма.

suworowa
20.02.2010 05:07

Очень красиво, 555

lianaaa
20.02.2010 05:14

И вкусный и очень красивый салатик!

duduka.markedonskaja

вкусняка :)

татьяна 55

Вкусный салатик!5555

кыш
20.02.2010 06:44

Вкусный салат и красиво оформлен!

oleg.zit
20.02.2010 08:20

3 рецепта за 1 день =O *OK*

jamiroquai

Салат хорош , но называйте вещи своими именами - на фото сыр - вовсе не пармезан.Этот сыр твердющий и в тертом виде выглядит по другому.:)

Armushik
20.02.2010 10:39

ВКУСНЯТИНА!555

lfi1313
20.02.2010 11:13

Красивый и вкусный у вас салатик :)5555!

passion1963

какое интересное оформление!!! 5!

ольга бабич

очень вкусно!555555

irisli
20.02.2010 11:57

Красиыо и вкусно! 55

natapit
20.02.2010 11:58

прекрасная подача вкусного салата!!!

elitna
20.02.2010 12:40

И подача красивая! 5

Inna_2107

Очень понравилась подача салата.*THUMBS UP*@}--}--

marktisha

и тут нашли к чему придраться,теперь сыр не такой!

antea
20.02.2010 15:41

Какой красивый и вкусный салат!5!

boela
20.02.2010 16:26

Знакомое украшение!Кстати так можно оформить любой перемешанный салатик.Красиво! А про сыр - согласная я.Пармезан по другому смотрится.Совсем по другому.У Вас там обычный твердый сыр,типа "Эдам" или "Российский".Но салат от этого хуже не станет,нисколечко!!!! Я 5 ставлю.Считаю это очень даже заслуженной оценкой.

mama tasi

Ириш, я даже читать не смогла :)) Боюсь слюной затопит (я пост держу!) поэтому посмотрела красивейшие фото и ставлю 5 с чистой совестью (и всё таки предательски бегущей слюной) :))) 5555

манюша

555 Красивая подача!

тамара агапитова

Спасибо!5+++++

valentina 78

Освежающий салатик.5

ирусик-88

Вкусно очень,и оформление очень красивое! Отличную закуску приготовила Ириш!55555+

mellorn
20.02.2010 22:46

Симпатичный салатик! 555

pantera
21.02.2010 00:23

Ириш, подача сразила!!! Такая розочка красивая получилась!55555+;)

Ирина 211978

Красота!

lillit1
21.02.2010 12:53

очень красиво подано 555!

dinok
21.02.2010 20:25

Оригинальное оформление. 5+++

elfinataly

klass!555!

иррез

Огромное Всем спасибо!!! Извините, что ввела в заблуждение: сыр у меня "Российский",в оригинальном рецепте использовался пармезан.

vicus
25.02.2010 16:14

Красиво подано!

ethk
02.03.2010 13:57

классно оформленный салат! Хорошо когда работает фантазия!*OK*

светланкап

Очень оригинально!!!!

иррез

Огромное спасибо за внимание к рецепту!!!@}--}--

ticiya1403

оформление супер, возьму себе на заметку, спасибки 5

julchenya

шикарный салатик!@}--}--

anastasiya7

в этом салате заменила ветчину на куриное филе, отваренное в подсоленной водичке. получилось вкусно!

sabisha
07.07.2011 13:54

Ochen krasiviy salat:) 555

марусёк

отличное оформление для стартера на праздничном столе! :)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты