Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Шоколадный торт l orange

Насладитесь нежным шоколадным тортом l'orange с апельсином, сливочным маслом и миндальной мукой. Идеальный десерт с шоколадной глазурью!

Продукты

для теста:
170 г шоколада (60-70%)
2 апельсина
170 г сливочного масла
3/4 ст. сахара
4 яйца
1 2/3 ст. миндальной муки(молотого миндаля)
-
для глазури:
100 г шоколада
100 г сливочного масла

Пошаговый способ приготовления

Духовку разогреть до 150 С

На водяной бане растопить шоколад.

Натереть цедру апельсинов прямо над чашкой миксера,добавить масло и сахар,хорошо взбивать,затем добавить по одному яйца,тщательно взбивая после каждого.Ввести молотый миндаль,а затем растопленный шоколад(ШОКОЛАД НЕ ДОЛЖЕН БЫТЬ СЛИШКОМ ГОРЯЧИМ!)

В смазанную маслом и застеленную пергаментной бумагой форму (D23см)выложить тесто и выпекать 45-50 минут. Готовый торт остудить и покрыть глазурью.

Для глазури растопить шоколад, ввести сливочное масло в шоколад, помешивая лопаткой.

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

72 человек оценили

В избранное

75 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7813

Понравилось: 72

Автор: Aaaaa

Создан: 18 февраля 2010, 14:51

Каталоги: Десерты Торты Шоколадный торт

Я чуть язык не проглотила после прочтения одних лишь ингридиентов! Торт обалденный! Спасибо за рецепт. Для меня другие варианты тортов на 8 марта просто отпали, т.к. буду печь только этот.

utro8

20 февраля 2010, 04:19

Красивый, вкусный тортик!55555

vicus

26 февраля 2010, 18:35

Вкусный и очень красивый тортик!

Aaaaa

26 февраля 2010, 22:14

Спасибо большое!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти