Жареные бананы с апельсиново - карамельным соусом.

Фото к рецепту: Жареные бананы с апельсиново - карамельным соусом.

Ингредиенты

  • 3/4 ст. муки
  • 1/4 ст. рисовой муки
  • 1 ч.л. рыхлителя
  • щепотка соли
  • 1 яйцо
  • 1/3 ст. сахара
  • 1 ст.л. подсолнечного масла
  • 1/4 ст. сливок (в оригинале – кокосовое молоко)
  • 1/4 ст. газированной воды
  • 4 банана, спелых, но не перезрелых
  • соус
  • 4 ст.л. сливочного масла
  • 2 ст.л. коричневого сахара
  • 1 ст.л. лимонного сока
  • 1/4 ст. апельсинового сока

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать сухие ингредиенты.

Отдельно смешать жидкие ингредиенты. Соединить обе смеси.

Бананы нарезать кружками или немного по диагонали, окунуть в кляр и обжарить во фритюре.

Подать с соусом и ванильным мороженым. Для соуса: растопить масло на сковороде, добавить сахар, сок и немного проварить.

Пошаговые фото рецепта

Жареные бананы с апельсиново - карамельным соусом.: фото шаг 1
Жареные бананы с апельсиново - карамельным соусом.: фото шаг 2
Жареные бананы с апельсиново - карамельным соусом.: фото шаг 3
Жареные бананы с апельсиново - карамельным соусом.: фото шаг 4
Жареные бананы с апельсиново - карамельным соусом.: фото шаг 5

5.04.6396929655216151.060
irisli

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
60  человек оценили
Сохранить рецепт
58 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
Svettt
17.02.2010 15:46

Ирис, я как-то пробовала, мне не понравилось, правда я не так делала. Вкусно получилось?

lvita
17.02.2010 15:46

Вкусненько,забираю себе:)55555

irisli
17.02.2010 15:51

Свет, мужу понравилось, слопал всю тарелку :), а я на диете :( С этим кляром можно и яблочки пожарить. Для банана очень важно, чтобы они не были сильно зрелые.

Svettt
17.02.2010 15:54

Спасибки, Ирис. Буду пробовать так.:):)

svlux
17.02.2010 16:02

Yx tu,kak krasivenko!!!!!55555++++++++

chudo
17.02.2010 16:06

мама дорогая.... а мне в серединку маааааленький шарик мороженого, плиз;)

sinyavina

Бананы в кляре действительно вкусная вещь)) только вот я не очень люблю, когда в рецепте пишут "смешать сухие, потом жидкие...." И сидишь как дурак и выбираешь, что из этого сухие ингредиенты, а что жидкие..... :( неудобно это.....

mama tasi

Красиво очень! Давно хочу пожарить бананы :) 5!

irisli
17.02.2010 16:07

Соус вышел просто офигительный!

irisli
17.02.2010 16:09

Sinyavina, а и хрен с ним, смешивайте все! Я просто делала, как в рецепте написано, вдруг на что-то влияет O<img src=" />

irisli
17.02.2010 16:12

Sinyavina, описание на вкус не влияет, тем более, что оно может, менее удобное, зато правильное, и снижать оценку за это не считаю правильным.:(

irisli
17.02.2010 16:21

Да мне пофигу, просто странно, что признавая, что жареные бананы - вкусная вещь она снижает из-за описания.

naumovec
17.02.2010 16:24

Экзотика!

неля0503

Да уж,действительно,,понять ,где сухие ингредиенты, затем жидкие - бином Ньютона ! :) )))) От меня -5!

elenozka
17.02.2010 16:44

пробывала в Китайском ресторане...Очень вкусно ! 555

marktisha

а мне кажется,всё предельно ясно

elitna
17.02.2010 16:55

Отличная вещь:) , только 5!

ната777

Я тоже пробовала давным-давно в китайском ресторане. Прекрасный рецепт и отлично подано.5.

тётя маша

Можно так и яблоки и ананасы. Но не мне. Я тоже на диете.:(

anzelikas

вкусно!555

strelec148

очень люблю похожий рецепт с яблочками...5!

nira60
17.02.2010 17:09

Попробую! 55!

murrrrrya

Какая вкуснотища!!!:) и калорийная:(:(:(%)

strelec148

вернулась...заберу пожалуй...

swetlano4ka

Забираю с удовольствием!555

fanny
17.02.2010 17:33

Представляю, какой аромат стоял! 5!

lianaaa
17.02.2010 17:43

Я почти такие а кафе пробовала:) очень вкусные!!!

Mil@_Mil@

Отличный десерт! 555

jamiroquai

Очень вкусно! 5! Мы делаем такое частенько, только поливаем растопленным теплым медом.На праздничном столе эти бананы стоят вместе с прочими закусками, съедаются первыми .:)

krista_!!!

попробую.555

f-1111
17.02.2010 19:06

ПРелестно! Очень хороший рецептик с любым соусом сладким катит, даже просто с сахарной пудрой! 10

lonestar
17.02.2010 20:14

Я тоже от друзей слышала,КАК это вкусно!!!!!5555555 Замечательный рецепт,Ирис!!!!!55555+++++++++++

a_l
17.02.2010 21:20

Молодец, это вкусно!@}--}--5!

alyakeyk
17.02.2010 23:58

А я на днях ела такие в китайском ресторане,НО твои лучше-они домашние!Беру!

chef
18.02.2010 04:55

Ирис, опять дразнишься? Бананы очень люблю в таком виде. Кляр у тебя шикарный, а соус, ммм *IN LOVE*

ботакоз

Давно по такие баклажаны слышу, но вот решиться:|? Читая отзывы, думаю, что нада пробовать.:*:):*5555!!!!

шуш
19.02.2010 01:16

Сплошной соблазн!!!!! 5+5+5+5+%)%)%)%)

ksanka_z
26.02.2010 01:43

УЖАС УЖАС УЖАС Быть на диете и готовить такие вкусности:) Приклоняюсь перед твоим мужеством. Рецепт суппер, ни разу не ела бананы жареные в кляре, только на костре, но мне очень понравилось, о этом рецепте даже и говорить нечего, просто суппер!!!!! 5++

алёнушка777

Хочуууууу в Китай...раз так там...555

irina-kolyshkova

вкусно ;)555;)

sabisha
06.06.2011 16:41

kakaya vkUsnyatina%)5555555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты