Компот

Соленья и маринады

Кукурузная каша с черносливом и курагой

Name: Кукурузная каша с черносливом и курагой
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: крупа кукурузная; вода; курага; чернослив; масло сливочное; сахар; соль

Приготовьте вкусную кукурузную кашу с черносливом и курагой! Простое и полезное блюдо с крупой, водой, маслом и сахаром по вкусу. Приятного аппетита!

Продукты

кукурузная крупа - 1 ст.
вода - 3 ст.
курага - 100 г
чернослив - 100 г
масло сливочное - 50 г
сахар - 1-2 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.

Пошаговый способ приготовления

Залейте курагу и чернослив кипятком.

Прокалите на сухой сковородке крупу и пресыпьте в посуду в которой будете варить кашу

Залейте крупу крутым кипятком,добавьте соль и кусочек масла. Поставьте на огонь и доведите до кипения. Когда вода закипит, уменьшите огонь до минимума и варите кашу до загустения, переодически мешая, что бы не пригорела.

Тем временем сливаем воду с сухофруктов и нарезаем по вашему желанию.

Когда вода впиталась в крупу и каша стала густой и вязкой добавляем нарезаные сухофрукты,сахар и сл. масло, перемешиваем, накрываем крышкой, укутываем кастрюлю в полотенце, потом в газету, потом в целлофановый пакет и опять в полотенце.

Дайте вашей каше попариться в сауне, минут 30 и распаренную подавайте к столу. Если вы любите кашу пожиже, добавьте перед сауной кипящее молоко вместе в сухофруктами. Я люблю густую, без молока.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

57 человек оценили

В избранное

41 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 45246

Понравилось: 57

Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 57)

Автор: nira60

Создан: 17 февраля 2010, 11:31

Каталоги: Вторые блюда Каши Кукурузная каша

Дополнительная информация

Сейчас пост и многие его соблюдают, если масло, молоко вам покажется лишним не добавляйте. Я решила просто напомнить о вкусной и полезной каше. Нового, я ничего не открыла, поделилась своим вариантом, только и всего.

Ирина, спасибо огромное за отличный рецепт кашки! Приготовила, очень понравилось. У меня впервые получилась кукурузная каша, которая не отправилась в мусорное ведро. Буду с нетерпением ждать Ваших рецептов других каш.

nira60

18 февраля 2010, 01:55

johnny, спасибо, очень рада, что каша понравилась,на здоровье.А малышке понравилась или не хочет кашу кушать?

federal

18 февраля 2010, 01:57

ММММММ,вкусно! 55555555

unoamigo

18 февраля 2010, 04:06

Ой, спасибо, очень вовремя!

johnny

18 февраля 2010, 04:10

Ирина, малышка отказалась даже пробовать - видимо, не ждёт от меня хорошей каши или, может быть, ей консистенция каши в принципе не нравится. Ест только варёный рис и гречку. Но мне очень понравилась - я такой каши не ела со времён пионерского лагеря! Спасибо ещё раз!

машенька-84-

18 февраля 2010, 04:46

Очень вкусно и полезно, люблю такое.5.

chef

18 февраля 2010, 05:31

Ириночка, очень полезная кашка! Солнечная

кыш

18 февраля 2010, 05:55

Полезный и вкусный рецепт!

alecroy

18 февраля 2010, 07:36

Ну и я теперь хочу кашу кукурузную... на моей упаковке написано: Корн мил - Corn Meal ... это и есть крупа кукурузная? она крупчатая, но мельче чем ячневая крупа... 5+

севуля

18 февраля 2010, 14:48

Вкусно! Полезно!

шуш

19 февраля 2010, 00:56

Ирин, оооочень вкусная и яркая каша!!!!! Спасибо за напоминание! 555555

тамара агапитова

19 февраля 2010, 04:34

А я такую не умею делать, хотя крупа есть, обязательно приготовлю, спасибо!5+++++

vicus

25 февраля 2010, 01:23

В Венгрии из кукурузной крупы готовится много блюд: голубцы, гомбовцы, горячая каша с холодным молоком, с квашенной капустой, с творогом... - эта сладкая подача уж ооочень понравилась, для меня новое блюдо. Спасибо, Ириночка за идею

двоечка

25 февраля 2010, 04:22

Спасибо, ПЯТЬ!

раинди

12 декабря 2010, 19:49

Вкусный рецепт!!! 5! Беру для домочадцев!!!

snuma

26 января 2011, 13:23

спасибочки за рецепт! очень нам по душе эта кашка с вашего позволения утащила в избранные Сынуля в восторге!)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти