Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Торт шоко бум

Попробуйте торт "шоко-бум" с шоколадными шариками "шокоппоне", белым шоколадом и вишневым желе. Восхитительное лакомство с ярким вкусом!

Продукты

сухой завтрак (шоколадные шарики "шокоппоне") - 150-200 г
шоколад белый - 200 г
масло сливочное - 100 г
сыр творожный (типа "альметте") - 300 г
сахар - 2-3 ст.л.
какао-порошок - 3-4 ст.л.
шоколад черный - 100 г
сливки - 400 г
желе (вишневое) - 2 пач.
яблоко - 2-3 шт
молоко - 100 г
желатин - 20
фото шариков прилагаю

Пошаговый способ приготовления

Форму застелить (номер 26) пищевой пленкой, выложить по всему дну шарики.

Растопить белый шоколад с маслом.

Залить шарики и поставить в холодильник.

Приготовим суфле: творожный сыр взбить с сахаром, какао, растопить темный шоколад, дать ему остыть и ввести в массу, продолжая взбивать.

Взбить отдельно сливки и ввести в массу,

В молоке развести желатин, распустить, дать остыть и ввести в массу.

Готовое суфле вылить на остывшие шарики.

Сварим желе. На 2 пачки я взяла 1 стакан воды.

Остывшее желе вылить сверху застывшего суфле.

Пока желе застывает в холодильнике, приготовим яблоки для украшения.

Трем на овощерезке.Проварим в сиропе (я просто на глаз налила воды и добавила сахара по вкусу), как закипит сироп, положили яблочки и подержали 1 мин.

Дать стечь жидкости.

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

58 человек оценили

В избранное

29 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9898

Понравилось: 58

Автор: ольга бабич

Создан: 13 февраля 2010, 12:02

Каталоги: Десерты Другие десерты Суфле

Дополнительная информация

торт сделан по рецепту подруги,украшение придумала сама

Оль,ну роза это ЧТО ТО!!!!!Сырки не люблю,а за розу 555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555Обалдено придумано украшение.Вот только получилось бы.А на что прикрепляла лепестки розы друг к другу?А можно по шагово про розу.

*маша*

13 февраля 2010, 13:38

Вкусный десерт,розочки как с мастики.МОЛОДЕЦ! 55555555javascript:Smiles(' ','comment_text')

ольга бабич

13 февраля 2010, 13:40

спасибо!!!!Розы из яблока!

маркиза @нгелов

13 февраля 2010, 14:02

Интересный тортик! 5

натанат

13 февраля 2010, 14:09

555 Спасибо за оригинальный рецепт!!!