Блинчики с яблочным припёком

Фото к рецепту: Блинчики с яблочным припёком

Ингредиенты

  • 2 яблока
  • 1 ст. муки
  • 1,5 ст. молока
  • 2 яйца
  • 1,5 ст. л растительного масла
  • 0,5 ст. л сахара
  • щепотка соли
  • растительное масло для обжаривания

Пошаговый рецепт приготовления

Белки отделяем от желтков.

Желтки взбиваем с солью, сахаром. Добавляем муку, перемешиваем.

Постоянно мешая добавляем молоко.

Белки взбиваем, вводим в тесто, последним добавляем растительное масло, перемешиваем.

Яблоки очищаем от кожицы, удаляем сердцевину и нарезаем тонкими ломтиками.

На сковороду с разогретым растительным маслом наливаем тесто, сверху выкладываем дольки яблок и печем на одной стороне где-то 1,5 мин, переворачиваем и выпекаем на другой стороне.

Готовые блинчики можно посыпать сахарной пудрой, можно подать с вареньем (очень вкусно с малиновым), сметаной или молочным кремом (например "Пискарёвским")

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Блинчики с яблочным припёком: фото шаг 1
Блинчики с яблочным припёком: фото шаг 2
Блинчики с яблочным припёком: фото шаг 3
Блинчики с яблочным припёком: фото шаг 4
Блинчики с яблочным припёком: фото шаг 5
Блинчики с яблочным припёком: фото шаг 6

Дополнительная информация

Жарить такие блинчики лучше на маленькой сковородке (удобнее переворачивать). Яблоки резать лучше перед тем как выкладывать на сковородку, пока выпекается предыдущий блин. С Масленицей вас, дорогие!

5.04.6173786103901941.048
манюша

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
48  человек оценили
Сохранить рецепт
20 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
Steblik
11.02.2010 16:52

мммм, прекрасно!!!:) с яблочками!!!!:)

машенька-84-

Вкусные блины.5. Наверное сайт глюкает, но я на главной вижу первое фото.

Steblik
11.02.2010 17:01

да!да!да! у многих такая проблема!!!:(

strelec148

как мой Броня скажет...ФАНТААААЗИЯ! 5

murrrrrya

Нагреваем сковородку, смазывает слегка маслом(я использую силиконовую кисточку) и половником наливаем тесто. Его не нужно распределять по всей сковородке, блинчики получатся 10-12 см в диаметре, толстенькие, пышные, ароматные и сладкие!! Важно!!! Выпекать на среднем огне и накрывать крышкой! Изредка смазывать сковороду маслом тонким слоем.

murrrrrya

Я так сделала))) получилось ещё вкусней)) вам 55555

ната777

Прекрасно.5. Очень вкусно.

margaleta

Все успеваешь!))) Молодчинка! 5!!!

кыш
11.02.2010 17:53

Объедение, а не блинчики! Тоже такие уважаем. 5!

elenozka
11.02.2010 18:19

МММММммм.ВКУСНОТИЩА !!! 5555

Svettt
11.02.2010 18:30

Прелесть.555

alyakeyk
11.02.2010 18:40

Обалденные блинчики!!!Кол-во яиц ,припёк -люблю,вкусно!!!

яалиса

Я пробывала делать оладьи с яблоками мне понравилось и моим домашним тоже.Теперь попробую блинчики.Спасибо.5 поставила

варуник

Ух ты! А мне такое в голову не приходило! Спасибо за идею!

sigma002
11.02.2010 20:31

Классно!555555555

IrenaFD
11.02.2010 21:07

люблю блинчики, спасибо, 5

sweta1
11.02.2010 22:33

С Масленицей Вас!вкуснятина!5!

mellorn
11.02.2010 22:55

Вкусные блинчики!!!! С ПРАЗДНИКОМ! 5555

natasha76-07

Вкусные блинчики! С праздничком! 555!

шуш
12.02.2010 01:48

Манюша, оооочень вкусненькие блинчики!!! 5+5+5+

манюша

Я не знаю почему, но у меня тоже первое фото в качестве главного. Я поменяла фото, перезагрузила страницу, но... Спасибо вам за тёплые слова!

pinkflamingo1962

Оладушки с яблоками пекла,а вот блины не пробовала.Вкуснооо!555

ciren_
12.02.2010 03:28

555+++

chef
12.02.2010 05:56

С праздником вас! Ах, какая стопочка...

glaros
13.02.2010 02:29

Интересные блины!555

алёнушка777

Прелесть!!! 5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты