Куриная грудка в панировке от маши
Куриная грудка в панировке от Маши: нежная, хрустящая, с майонезом, яйцом и чесноком! Идеальное блюдо для ужина. Подробный рецепт внутри!
Продукты
- куриная грудка 1 целая
- майонез 250 г
- яйцо 1 шт.
- мука 2 ст.л. с горкой
- чеснок 3 зубчика
- соль
- перец
- масло растительное (для жарки)
Пошаговый способ приготовления
Куриную грудку разделить на порционные кусочки и отбить, отбиваем осторожненько, так как мясо очень нежное и легко рвется.
В мисочке делаем панировку.
Разбиваем одно яйцо, взбиваем немного вилкой, чтобы белок и желток соединились. Далее добавляем 250 гр. майонеза и также смешиваем все. Затем идет мука, 2 столовые ложки с горкой, все перемешиваем, добавляем чеснок, соль и перец по вкусу, не забываем, что майонез соленый. Масса должна получиться по консистенции как сметана.
Ставим разогревать сковородку с растительным маслом. Каждый кусочек отбитой грудки обмакиваем с двух сторон в готовую панировку и на сковородочку. По две минутки с обеих сторон и все готово. Приятного аппетита!
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
31 человек оценили
26 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
08 февраля 2010, 23:00
08 февраля 2010, 23:08
09 февраля 2010, 03:17
09 февраля 2010, 04:05
09 февраля 2010, 11:37
09 февраля 2010, 12:11
09 февраля 2010, 13:09
09 февраля 2010, 21:57
23 ноября 2010, 21:49
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти