Шоколадные конфеты с изюмом и орехом
Шоколадные конфеты с изюмом и фундуком в горьком и белом шоколадах, на нежной основе из жирных сливок и сливочного масла с ноткой коньяка.
Продукты
- горький шоколад - 100 г
- белый шоколад - 100 г
- жирные сливки - 50 мл
- сливочное масло - 30 г
- изюм - 50 г
- орех - 50 г
- коньяк - 50 г
- сахарная пудра
Пошаговый способ приготовления
Изюм замочить в коньяке минимум на 2 часа.
Сливки доводим до кипения, вводим сливочное масло и шоколад.
Все хорошо перемешиваем, до однородной массы.
Снимаем массу с огня, добавляем изюм и дробленый орех. Перемешиваем. Разливаем в формочки, смазанные растительным маслом и убираем в холодильник для застывания.
Когда масса застынет вынимаем из форм( смачиваем дно горячей водой) и обваливаем в сахарной пудре.
Хранить в холодильнике.
Сохраняй и поделись с друзьями
54 человек оценили
26 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7681
Понравилось: 54
Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 54)
Автор: wany05
Создан: 07 февраля 2010, 20:47
Комментарии
07 февраля 2010, 20:55
07 февраля 2010, 20:56
07 февраля 2010, 21:03
07 февраля 2010, 21:09
07 февраля 2010, 21:06
07 февраля 2010, 21:15
07 февраля 2010, 21:16
07 февраля 2010, 21:19
07 февраля 2010, 21:25
07 февраля 2010, 21:37
07 февраля 2010, 22:57
07 февраля 2010, 23:25
07 февраля 2010, 23:45
07 февраля 2010, 23:58
08 февраля 2010, 00:27
08 февраля 2010, 07:02
08 февраля 2010, 14:00
09 февраля 2010, 00:06
10 февраля 2010, 18:20
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти