Вход | Регистрация
Мясо а-ля бефстроганов в апельсиновом соусе с грушей
Ингредиенты
- соевый соус - 50 мл.
- растительное масло для жарки
Пошаговый рецепт приготовления
Выжать сок из 2 апельсинов, смешать его с соевым соусом.
Мясо порезать тонкими полрсками, как на бефстроганов.
Обжарить мясо в масле на разогретой сковороде, затем добавить смесь сока и соевого соуса, убавить огонь и тушить под крышкой на медленном огне.
Грушу порезать тонкими брусочками и добавить к мясу минут через 20.
Продолжать готовить еще минут 15 до выпаривания жидкости.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Попробовала сегодня приготовить привычные бефстроганов не со сметаной, как обычно, а с апельсиновым соком, да еще и грушу добавила. Получился яркий интересный вкус.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
sister_chaos
Ответить05.02.2010 03:54
очень даже!
irisli
Ответить05.02.2010 03:55
Интересное прочтение бефстроганова! 555
naumovec
Ответить05.02.2010 04:06
Вкусно!
кыш
Ответить05.02.2010 04:45
Люблю всё с грушей!
mama tasi
Ответить05.02.2010 04:51
Да уж.. пошла ка я лучше спать, а то от Ваших, Ольга, сногсшибательных фотографий очень хочется кушать и голова кругом идет 
)) Рецепт очень понравился!! мяско с таким соусом-маринадом должно получиться нежным и тающим во рту!555
)) Рецепт очень понравился!! мяско с таким соусом-маринадом должно получиться нежным и тающим во рту!555шуш
Ответить05.02.2010 07:03
Оль, какой интересный соус!!! Обязательно попробую :-)!!!!
5+5+5+5
katty_r
Ответить05.02.2010 07:43
Хорошо мяско!!!55555
ирусик-88
Ответить05.02.2010 07:49
Как вкусно запахло с рецепта мммм!5555+
mar33_33
Ответить05.02.2010 10:37
Люблю, когда просто и вку-у-у-усно! Забираю! 5
mari2020
Ответить05.02.2010 12:09
очень понравилось. 5!!!!!!
миска
Ответить05.02.2010 12:13
а с чем будет сочетаться такое мясо? паста , рис.. ?
jamiroquai
Ответить05.02.2010 12:23
Интересное сочетание - и груша и апельсины!
alyakeyk
Ответить05.02.2010 12:28
Апельсин,груша-ну что здесь скажешь? Замечательно!
принцесса специй
Ответить05.02.2010 12:29
ЗдОрово! 5555!!!
irina90-60-90
Ответить05.02.2010 13:48
интригующие сочетаниемне по душе
мне по душената777
Ответить05.02.2010 13:49
Интересный рецепт. Спасибо.5.
chudo
Ответить05.02.2010 14:27
мясо с грушей очень люблю.
moon_moon
Ответить05.02.2010 15:02
Очень вкусно!
vicus
Ответить05.02.2010 15:30
Замечательное блюдо!!!
sentyabr
Ответить05.02.2010 20:47
Сочетание прекрасное! Попробую. 555555555
Лена-zepter
Ответить05.02.2010 23:19
Обожаю все что с апельсинами, я думаю что безумно вкусно. Да и фотки отпад. Молодца.
алёнушка777
Ответить06.02.2010 00:24
Ой как хочется! 555
fanny
Ответить06.02.2010 03:02
миска, извините, что поздно отвечаю, да любой гарнир подходит, который вы любите - макароны, рис, овощи...
fanny
Ответить06.02.2010 03:08
Спасибо всем за внимание!
chef
Ответить06.02.2010 03:48
Оля, вкусно и ароматно!
lillit1
Ответить06.02.2010 13:26
сочное мяско 555!
utro8
Ответить06.02.2010 16:34
МММ!Отличное мяско!55555
loredana
Ответить23.02.2010 17:13
vkusno!...5+rjnbr01
Ответить06.03.2010 13:58
Ну просто объедение! 555+++!!!
halyva2009
Ответить23.03.2010 12:50
подскажите, а сколько соевого соуса то?
halyva2009
Ответить23.03.2010 12:54
прошу прощения, читать надо внимательней!
seventeenlena
Ответить23.04.2010 01:26
sdelala takoe myasko, obyedenie, pravda grywi ne bilo no stywila v apelsinovom soke + soevii, i na gharnir sdelala pure kartowky... vilojila vse na tatrelkyu i polila kartowe4ky podlivkoi i po krygy myaskoooo))) nyam-nyam
tyomi
Ответить16.05.2010 19:01
Я сделал без сои и со сливочным маслом.
Вкусно, но для любителей экзотики, т.к. сладкое мясо не всем полюбится!
А ещё можно сделать суп из говядины с апельсиновым соком... 
mrzubr
Ответить17.07.2010 04:10
здорово, добавил Табаско (красный и зеленый еще), очень вкусно 5+
TAN4IK
Ответить15.11.2012 11:34
Вкусненько!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
