Мужская экспресс-закуска под водочку и другие горячительные напитки

Фото к рецепту: Мужская экспресс-закуска под водочку и другие горячительные напитки

Ингредиенты

  • два куска белого хлеба
  • 2 луковицы
  • 2 зубка чеснока
  • 100 гр. сала
  • черный молотый перец, соль по потребности
  • напиток: любой не ниже сорока градусов

Пошаговый рецепт приготовления

Спросите: почему мужская? Да потому, что даже самый не приспособленный к кухне мужчина справится с ее приготовлением, а тем более с поеданием под выпивание.

Сало нарезать тонкими полосками, лук полукольцами, хлеб на кубики, чеснок растереть со щепоткой соли.

На разогретую сковороду положить сало. Когда появятся специфичекские звуки шкварчащего на сковороде сала и оно станет прозрачным, бросить на сковородку лучок и измельченный чесночок, а когда лук станет прозрачным добавить в сковороду кусочки хлеба, поджарить все вместе еще 1-2 минуты. Сдобрить все это молотым перчиком. В это время разлить по рюмкам охлажденную водку. Закуску выложить на тарелку, вооружиться вилками, поднять рюмки, произнести тост, а как же без него! Будьмо!

И главное после такой закуски назавтра не болит голова!

Пошаговые фото рецепта

Мужская экспресс-закуска под водочку и другие горячительные напитки: фото шаг 1
Мужская экспресс-закуска под водочку и другие горячительные напитки: фото шаг 2
Мужская экспресс-закуска под водочку и другие горячительные напитки: фото шаг 3
Мужская экспресс-закуска под водочку и другие горячительные напитки: фото шаг 4

Дополнительная информация

По этому поводу вспомним замечание профессора Преображенского из нетленного «Собачьего сердца» Михаила Булгакова: «Холодными закусками и супом закусывают только недорезанные большевиками помещики. Мало-мальски уважающий себя человек оперирует закусками горячими...»

5.04.6522092798170151.068
passion1963

Кухня: Украинская

Время приготовления: 10 мин.

Сложность: Не определен

Участвует в конкурсе: Самогон, еда и печка для родного человечка!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
68  человек оценили
Сохранить рецепт
22 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
Steblik
01.02.2010 23:09

Нее, это не мужская закуска, это МОЯ закуска, я такое обожаю и с пивком!!!;)555

elitna
01.02.2010 23:12

Вика, отличный закусон....как раз под конкурс - САМОГОН;) 5

passion1963

Тань, конечно подойдет!

passion1963

Нету у меня этой кнопки почему-то, не могу я его на конкурс выставить, в рецепте со следким десертом была, а здесь нету:(

beck930
01.02.2010 23:15

Красота!!!!!!!!Общагой запахло....5555

чили
01.02.2010 23:14

Главное фото - просто отпад!!!!! :)

mama tasi

Виктория, ну ты даешь!!!! Я себя сразу "недобитым помещиком" почувствовала :))) со своей холодной закусочкой.. Твоя понравилась, на пять! :)

elitna
01.02.2010 23:22

Вика, добавь 4 фотку и всё буде хОКкей!;) уйдёт!:)

siyanie
01.02.2010 23:23

закусончики сегодня на славу! здесь не хочешь да выпьешь! ;) 5!!!

шуш
01.02.2010 23:30

Викуль, так ведь и сопьёмся :-)! Снасала Натка, а теперь ты :-)!!!! Ну я и к тебе со своей бутылочкой, по дороге от Натки( если не заблужусь :-))! 5+5+5+5+5+

passion1963

Жду в гости!!!

strelec148

супер!!! 5

bagira13782006

вкусная закуска!!5555++++

варуник

Вика,на конкурсе уже он:) И я тут подумала,ну что может быть лучше,чем сальцо там,лук,квашенные огурцы и капуста:) Вот и у тебя-просто и точно к горячительному напитку:)

манюша

Закуска отличная для согревающих напитков в холодные и не очень дни! 555

машечка2202

Что-то сегодня всех на закуску под водочку потянуло... Это сговор? А закусончик хороший у вас!5

irisli
01.02.2010 23:55

Греночки, что надо! 5555555

тамара агапитова

А мы себя и без водочки иногда таким балуем, вкууусно!5+++++

алёнушка777

5 не могу не поставить...

honeypie
02.02.2010 00:31

Эх!!! 5++++

vicus
02.02.2010 00:48

У нас ЗИМА, так и тянет на согревающее ;)

Nathalya
02.02.2010 01:17

за горячие закуски!

elenozka
02.02.2010 01:27

КЛАСС !!! 555

natapit
02.02.2010 01:47

ой и тут наливают!!!а мне?сало оно и в Греции сало!

bratyury
02.02.2010 01:54

Сложно! Но можно.

cофуша

Я еще яйца вбиваю и снимается таким блином %)

chef
02.02.2010 04:20

Виктория, это не может быть не вкусно. Не пью, но под такую закуску с вами бы выпила :)

svlux
02.02.2010 15:24

Zakycka to chto nado!!!55555

принцесса специй

Браво!5555!!!!

karumniece

Идея неплохая,но я бы брала не белый хлеб,а чёрный!Мне кажется,что сало с чёрным хлебом вкуснее.Но это чисто моё мнение!

fanny
02.02.2010 19:44

Что называется, просто и со вкусом!

passion1963

karumniece, Светлана, своя рука - владыка, можно и с черным хлебом :)

irina90-60-90

ОЧЕНЬ........люлю сальцо%)

cus-pus
03.02.2010 13:22

И мне нравится !

vega
15.02.2010 13:43

:) Прикольно! Мне нравится.

фрося педалькина

То, что нужно! Голосую!;)

karumniece

А я за ваш рецепт не могу проголосовать!Не знаю почему?Нет такой функции.Или это только у меня нет?

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты